Não apenas praias e aeroportos. Até mesmo um dos mais belos resorts de montanha da Itália e mais amado pelos turistas decide abandonar o plástico. A partir de hoje, 1 de julho, Cortina d'Ampezzo, Rainha das Dolomitas, terá como objetivo minimizar o impacto do plástico no meio ambiente.
Tanto em restaurantes e bares como em todos os locais onde serão comercializados alimentos e bebidas, o plástico não terá mais seu lugar e será substituído por louças, canudos e recipientes em material biodegradável e compostável.
Para dar a notícia é o município que deu a conhecer com uma encomenda. Esta decisão afectará também as organizações turísticas que fornecerão refeições e bebidas no âmbito da sua actividade, mas também as pessoas singulares e associações que organizem festas, eventos e festivais em que o consumo de alimentos e bebidas seja previsto em locais públicos ou abertos. ao público na área municipal de Cortina d'Ampezzo.
“O uso do plástico descartável faz parte do nosso dia a dia e é complexo reverter um hábito tão difundido e arraigado. Mas é nosso dever ajudar a reduzir o uso de plástico em todos os níveis. Não basta reciclar, é preciso reduzir sua produção. E impulsionar os produtores a usar materiais que não sejam apenas biodegradáveis, mas compostáveis, para que o impacto de nossas ações diárias não deixe rastros negativos no futuro. Cortina faz, portanto, parte das estâncias de montanha que remontam "às suas origens" até nos abrigos onde, há poucos anos, era normal usar copos e jarras de vidro sem recorrer ao plástico ", disse Paola Coletti, Vereadora do Município de Cortina d'Ampezzo.
A única exceção: os plásticos não biodegradáveis já nos armazéns podem ser usados por dois meses.
Na verdade, Cortina não é novidade para iniciativas desse tipo. Já em junho de 2021, na esteira da campanha de conscientização do Ministério do Meio Ambiente “Desafio Livre do Plástico”, a prefeitura havia proibido o uso do plástico em seus escritórios, mas agora a proibição foi estendida também a bares e restaurantes.
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“A Rainha das Dolomitas marca assim um novo passo no caminho para a concretização do“ Modelo Cortina ”, que tem como principais objectivos a qualidade de vida dos cidadãos e turistas, a preservação do ambiente natural e um ambiente saudável para todos, resiliência socioeconômica graças à interação equilibrada entre qualidade de vida e competitividade ”, diz o site oficial.
Esperamos que outros locais, montanhosos e marinhos, possam imitá-lo em vista do verão.
Fontes de referência: Município de Cortina
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