O chá de gengibre é uma verdadeira bênção em caso de resfriados e dores de garganta e indigestão. O gengibre é uma especiaria que aquece e um poderoso remédio natural. Podemos tomá-lo graças aos chás de ervas a serem preparados em forma de infusão ou decocção.
Chá de ervas de gengibre e gengibre são especialmente adequados durante o outono e inverno, portanto nos meses mais frios, porque têm propriedades aquecedoras, aquecem o corpo e ajudam a prevenir doenças sazonais.
Vamos descobrir a receita para preparar facilmente o chá de ervas de gengibre em casa, um maravilhoso remédio natural.
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Chá de gengibre, como prepará-lo
O chá de gengibre pode ser preparado em infusão ou decocção . Para a infusão, um sachê de chá de ervas de gengibre é usado para cada xícara, enquanto para a decocção é necessário ter gengibre fresco à disposição, que você pode comprar facilmente em lojas de produtos orgânicos ou no supermercado. O conselho é beber 1 ou 2 xícaras de chá de gengibre por dia.
Chá de gengibre, a receita da decocção
- 2 ou 3 fatias de gengibre fresco
- 1 copo de água (250 ml)
- 1 rodela de limão ou raspas de limão
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Se você quiser adicionar limão ao chá de gengibre, escolha apenas limões não tratados, ainda melhor se forem orgânicos. Em uma panela despeje a água e adicione duas ou três fatias de gengibre e uma rodela de limão. Você também pode espremer um pouco de suco de limão. Deixe ferver e cozinhe por 10 minutos .
Em seguida, retire do fogo, coe a decocção, despeje em uma xícara e adoce a gosto. A quantidade de gengibre a usar depende de quão intenso você deseja que o sabor do seu chá de ervas seja. Adicione suco de limão, mel ou outro adoçante natural a gosto.
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Chá de gengibre, a receita da infusão
- 1 saqueta de chá de ervas de gengibre
- 1 copo de água (250 ml)
- Mel e suco de limão a gosto
Os saquinhos para preparar a infusão de gengibre que encontramos na fitoterapia podem ser à base de gengibre ou ter ingredientes adicionais, por exemplo, plantas medicinais, como erva-cidreira, ou sabores naturais, como canela ou casca de limão. No entanto, você encontrará facilmente saquinhos de chá baseados apenas em gengibre.
Para preparar o chá de gengibre em forma de infusão, leve a água para ferver em uma panela. Em seguida, despeje em uma xícara ou bule e adicione o sachê. Os tempos de infusão podem variar entre cerca de 5 a 10 minutos , consulte as informações sobre os tempos de infusão na embalagem que tem à sua disposição. Se quiser, adicione mel e suco de limão ao chá de gengibre antes de saboreá-lo.
Chá de gengibre, benefícios
O chá de gengibre é um remédio natural recomendado por seus muitos benefícios à saúde . Em particular o chá de gengibre:
- Promove a digestão
- Esvazie sua barriga
- Alivia a dor de garganta
- Acalmar a tosse
- Acalme a sensação de náusea
- Ajuda com resfriados e gripes
- Tem um efeito de aquecimento
- Isso fortalece o sistema imunológico
- Promove a purificação do corpo
- Estimula o apetite
- Alivia a dor menstrual
- Reduz o estresse
- É um analgésico natural e antiinflamatório
Chá de ervas de gengibre, contra-indicações
Antes de começar a tomar chá de gengibre para fins curativos, consulte o seu médico se estiver tomando algum medicamento em particular - especialmente no caso de medicamentos para circulação - ou se tiver alguma dúvida em relação à sua saúde.
Na verdade, o consumo de gengibre pode ser contra-indicado em caso de:
- Tomando drogas antiplaquetárias
- Tomando medicamentos anticoagulantes
- Ingestão de doses de gengibre superiores às recomendadas
Se você exagerar no consumo de gengibre e chá de gengibre e se exceder as doses recomendadas, pode ter problemas gastrointestinais, por exemplo azia. Nesse caso, você deve parar de tomar o chá de gengibre e beber com menos frequência. Também neste caso, consulte sempre o seu médico para quaisquer esclarecimentos.
Marta Albè
