A transumância é a migração sazonal de rebanhos e pastores que se movem para alcançar melhores condições climáticas. Prática pastoral muito antiga, também desenvolvida na Itália por meio dos chamados “tratturi”, há muito tempo candidatos a Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO. Agora o reconhecimento finalmente chegou, graças à decisão do Comitê Intergovernamental reunido em Bogotá, na Colômbia.
Transumância na Grécia
E a Itália , que a partir de hoje também adquiriu a primazia dos registros nos setores rural e agroalimentar, superando a Turquia e a Bélgica, está na primeira fila, como sublinhou no Twitter o ministro Sergio Costa:
“O patrimônio cultural #transhumance @UNESCO. O mundo dá a áreas como #tratturi, locais de grande biodiversidade, um reconhecimento precioso. Um sucesso em que a # Itália estava na primeira fila com o prof. @plpetrillo autor do dossiê. "
O patrimônio cultural #transhumance @UNESCO. O mundo dá a áreas como #tratturi, locais de grande biodiversidade, um reconhecimento precioso. Um sucesso em que a # Itália estava na primeira fila com o prof. @plpetrillo autor do dossiê.
- Sergio Costa (@SergioCosta_min) 11 de dezembro de 2021
Costa descreveu essa prática milenar como um exemplo extraordinário de abordagem sustentável:
"Como a Unesco destacou em sua motivação, a prática da transumância, que respeita o bem-estar animal e os ritmos das estações, é um exemplo extraordinário de uma abordagem sustentável para enfrentar os desafios colocados pela rápida urbanização e globalização e tem contribuído significativamente para moldar a paisagem naturalista. "
E Dario Franceschini, Ministro do Patrimônio Cultural e Atividades e Turismo, se congratulou pelo importante reconhecimento:
“Orgulho da inscrição de #transhumance na lista @UNESCO do patrimônio imaterial da humanidade. Uma cultura cujas origens se perdem no tempo e da qual vem uma mensagem de integração, não só entre paisagens, mas também entre civilizações ”.
«Orgulho da inscrição da #transumância na lista @UNESCO do patrimônio imaterial da humanidade. Uma cultura cujas origens se perdem no tempo e da qual vem uma mensagem de integração, não só entre paisagens, mas também entre civilizações ». Então o ministro @dariofrance. pic.twitter.com/aI2sA3X2Sz
- MiBACT (@_MiBACT) 11 de dezembro de 2021
Reconhecimento que diz respeito a todo o belo país, de Trentino a Amatriz, de Irpinia a Puglia. Entre os locais simbólicos de transumância foram indicados os municípios de Amatrice, Frosolone, Pescocostanzo e Anversa degli Abruzzi, mas também Lacedonia em Alta Irpinia na Campânia e vários territórios do Trentino, Lombardia e outras regiões.
Transumância na Itália
Segundo o dossiê de candidatura apresentado pela Itália à Unesco, juntamente com a Grécia e a Áustria, os pastores transumantes conhecem perfeitamente o meio ambiente, o equilíbrio ecológico entre o homem e a natureza e as alterações climáticas, não é por acaso que esta prática é considerado um dos métodos de cultivo mais sustentáveis de todos os tempos.
Este é o décimo reconhecimento para a Itália nesta lista, o que nos leva ao recorde mundial no setor agroalimentar, como sublinha o curador do dossiê de candidatura Pier Luigi Petrillo:
“É o décimo reconhecimento da Itália nesta lista e nos traz o recorde mundial de prêmios no setor agroalimentar, após a inclusão no Patrimônio Cultural Imaterial da Dieta Mediterrânea, a prática do cultivo da muda de videira de Pantelleria, a Arte do Napolitano Pizzaiuolo, a técnica das paredes de pedra seca e as paisagens vitivinícolas de Langhe e Prosecco. "
Realmente uma grande satisfação!
Transumância na Áustria
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Crédito da foto: Unesco
