Os coelhos são vistos cada vez mais como animais de estimação, como cães e gatos, o que resultou no fechamento da maioria das fazendas de coelhos em Treviso, uma das zonas mais ativas nesta área.
O anúncio foi feito por Lodovico Giustiniani, presidente da Confagricoltura Treviso, durante uma reunião da associação: nos últimos cinco anos, 60 fazendas em 100 fecharam com um declínio de 40% no abate de coelhos.
Em parte, o fechamento de coelheiras depende do fato de esses animais serem particularmente delicados, necessitando de cuidados e, portanto, de investimentos, por isso os criadores preferem buscar animais que garantam maiores lucros.
“Estamos falando de um setor de nicho - explica ele - voltado para um animal que não é fácil de criar e que exige investimentos significativos. Portanto, uma atividade que tem sido abandonada progressivamente em favor de atividades agrícolas mais rentáveis ”, explicou Cristiano Diotto, presidente dos produtores agrícolas de Treviso.
Em parte, no entanto, as fazendas fecham graças às mudanças nas escolhas dos consumidores e o declínio no consumo de carne de coelho também se deve a uma maior conscientização dos direitos dos animais:
"Muitos estão fechando fazendas de coelhos que são cada vez mais vistas como animais de estimação." Giustiniani declarou.
Esta é uma excelente notícia, bem como a prova de que as escolhas dos consumidores têm um enorme poder e que mudar o nosso consumo pode mudar rapidamente o triste destino de muitos animais.
