Caixas de pizza tóxicas sem indicações de rastreabilidade. Um novo alarme é disparado pelos Nas Carabinieri, que apreenderam mais de 25 mil contêineres potencialmente perigosos para a saúde.
O medo das caixas destinadas ao transporte de pizzas está de volta. As últimas verificações realizadas pelo Nas de Bari levaram à apreensão de milhares de caixas sem as devidas indicações de rastreabilidade.
Durante a fiscalização a uma empresa que comercializava materiais e objectos destinados a entrar em contacto com produtos alimentares (MOCA), os Carabinieri apreenderam mercadorias no valor de 5000 euros.
Nos últimos dias, o Codacons também levantou o problema das caixas de pizza take away, consideradas prejudiciais para milhões de pessoas devido à presença do Bisfenol A, um desregulador endócrino que pode causar sérios danos à saúde humana, incluindo tumores, alterações metabólicas , defeitos de nascença e defeitos do sistema reprodutivo.
“Infelizmente, o material utilizado para as pizzas take away favorece a liberação do agente químico, que acaba sendo transferido para a pizza que costumamos comer. Infelizmente, esse é um problema já conhecido na literatura médica e científica, mas que poucos consumidores conhecem, para colocar em risco a própria saúde ”, explica Codacons.
Este último anunciou que apresentará reclamação ao Ministério Público porque a utilização de papel reciclado em embalagens de pizza take-away é proibida por lei, devido ao perigo para a saúde humana ”.
Na verdade, esse é um problema conhecido há algum tempo, que está sob investigação do Ministério da Saúde . Há alguns meses, uma investigação do Il Salvagente examinou as embalagens de 3 empresas, duas estrangeiras e uma italiana, descobrindo que nas estrangeiras o Bisfenol A estava presente em altas concentrações, o que mostra que se trata de produtos feitos com papel reciclado.
Aguardando o resultado do inquérito ministerial, preferimos as embalagens cartonadas feitas na Itália, pois em nosso país existe a obrigação de produzir embalagens descartáveis para alimentos úmidos somente com celulose virgem.
Francesca Mancuso
