As emissões de metano relacionadas às fazendas são muito maiores do que o estimado até agora. Isso foi revelado por um estudo realizado por cientistas do Joint Global Change Research Institute, segundo o qual são 11% mais do que as últimas análises realizadas pelo IPCC, o Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas.
Já sabíamos que a pecuária intensiva era a principal causa da poluição em todo o mundo, mas a nova pesquisa analisou outros fatores.
Os números mais baixos fornecidos pelo IPCC podem ser devido a informações desatualizadas usadas para desenvolver os fatores de emissão. Por esse motivo, o estudo atualizou os dados levando em consideração também informações sobre bovinos e suínos por região, com base nas mudanças recentes na massa corporal, qualidade e quantidade da ração, produtividade do leite e manejo animal e de esterco.
“Usamos essas informações atualizadas para calcular novos fatores de emissão de metano na pecuária, para fermentação entérica em bovinos e para manejo de dejetos em bovinos e suínos”, explicam os pesquisadores.
Com base nessas análises, eles descobriram que as emissões globais de metano (CH4) em 2011 foram 11% maiores do que as estimativas baseadas nas diretrizes do IPCC de 2006. Isso inclui um aumento de 8,4%. de CH4 da fermentação entérica (digestão) em vacas leiteiras e outros bovinos e um aumento de 36,7% no manejo de esterco.
A Dra. Julie Wolf, autora do estudo, explicou:
“Em muitas regiões do mundo, o número de rebanhos está mudando e a agricultura resultou em animais de grande porte com maior necessidade de alimentos, o que, juntamente com mudanças em seu manejo, pode levar a maiores emissões de metano. O metano tem uma influência importante na temperatura atmosférica da Terra e tem quatro vezes o potencial de aquecimento atmosférico do dióxido de carbono ”.
Pesquisadores do Joint Global Research Institute (JGCRI) também descobriram que as emissões totais de metano de animais de fazenda aumentaram em regiões de rápido crescimento da Ásia, América Latina e África. Por outro lado, diminuíram nos Estados Unidos e Canadá e também diminuíram ligeiramente na Europa Ocidental.
Mais um motivo para parar de comer carne ou, pelo menos, reduzir seu consumo.
O estudo foi publicado na Carbon Balance and Management.
Francesca Mancuso
