Novo alerta de comida. O Ministério da Saúde recolheu todo um lote de peixes congelados devido à possível presença de metais pesados.
A retirada diz respeito a fatias de tubarão azul ou tubarão azul sem pele, vindos de Portugal (marca Brasmar - Comercio De Producos Alimentares) e comercializados no nosso país através da Rapetti Foodservice.
A fábrica onde foram embaladas as fatias de tubarão azul é a portuguesa na Av. Ferreira de Castro, 73 Guidoes; 4745-251 Trofa. O lote retirado é de 8kg bruto / 6kg líquido de envidraçamento e está marcado com o código: 1703022137, com prazo de validade 31/08/2021.
Para alarmar o ministério, a ponto de desencadear a retirada, foi a presença de "parâmetros não conformes em análise para busca de metais pesados".
Muitas vezes acontece que esses grandes animais acumulam grandes quantidades dela, em níveis perigosos para os humanos. Entre os mais frequentes encontramos o excesso de mercúrio no espadarte.
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Se você comprou este lote, não consuma e traga-o de volta à loja para troca ou reembolso.
Francesca Mancuso
