Adeus ao óleo de palma em muitos produtos da marca Esselunga . O óleo de palma foi removido da maioria dos biscoitos, palitos de pão, bolachas e biscoitos. A rede de supermercados Esselunga anunciou há um ano na sequência de uma petição e agora está realmente acontecendo.
Entre as prateleiras da rede você encontra 10 tipos de biscoitos e 16 variedades de biscoitos e breadsticks da marca Esselunga sem óleo de palma . O óleo de palma foi substituído por óleo de oliva, milho ou girassol. Além disso, 4 dos 6 tipos de tostas com a marca Esselunga não contêm óleo de palma e o mesmo se aplica aos croutons.
São muitas as empresas que para atender às demandas dos consumidores estão substituindo gradativamente um óleo tropical como o óleo de palma por tipos de óleo que também podem ser produzidos na Itália, a partir do azeite de oliva.
Recentemente, o Carrefour anunciou que eliminou o óleo de palma de sua receita de biscoitos de marca própria. Vários fabricantes de biscoitos, como Colussi, Misura, Gentilini e Mulino Bianco, abriram mão do óleo de palma em todos os seus biscoitos ou pelo menos em parte de sua produção.
A eliminação do óleo de palma aumentou o preço dos produtos? No caso de Esselunga, parece que realmente não. Portanto, a substituição do óleo de palma por outros tipos de óleo considerados mais saudáveis e sustentáveis é uma solução viável para empresas e redes de supermercados também do ponto de vista econômico.
A petição para convencer Esselunga a dizer adeus ao óleo de palma nasceu no ano passado de uma iniciativa proposta pela Great Italian Food Trade e Il Fatto Alimentare. Agora esperamos que outras empresas e redes de supermercados decidam eliminar o óleo de palma de seus produtos para atender às demandas dos consumidores e por motivos de concorrência.
Assine aqui a petição para impedir a invasão do óleo de palma.
Confira nossa lista de cookies sem óleo de palma.
Marta Albè
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