Açaí: propriedades, como levá-los e onde encontrá-los

As mil propriedades do açaí, pequenas frutas azuis ricas em antioxidantes e, não surpreendentemente, consideradas verdadeiras superalimentos.

Os Açaí são pequenos frutos de cor azul originários da floresta tropical sul-americana. Eles estão relacionados aos mirtilos, com os quais compartilham um alto teor de antioxidantes.

Propriedades e benefícios do Açaí

Por séculos, o açaí tem sido um alimento básico para os povos indígenas da América do Sul. Eles acreditavam que esses pequenos frutos poderiam inspirar força e coragem. Somente nos últimos anos as pesquisas científicas começaram a investigar suas propriedades benéficas para a saúde que os levaram a se tornar, como as bagas de goji, um superalimento apreciado sobretudo nos Estados Unidos, usado principalmente para perda de peso e anti-envelhecimento. Essa popularidade, no entanto, deu origem à exploração dessas frutas e ao nascimento de produtos à base de açaí que prometiam milagres sem evidências científicas. Não é por acaso que vários sites dos EUA acabaram na mira da FTC e fechados para comunicações falsas ao público.

Para além das especulações, no entanto, as propriedades dos açaí bagas são diferentes, também apuradas por estudos acreditados, nomeadamente pela presença maciça de flavonóides e outras substâncias úteis para a saúde humana.

O Açaí é, de fato, rico em antioxidantes considerados úteis para proteger o coração e o sistema cardiovascular. Eles ajudam a reduzir os níveis de colesterol no sangue e contêm esteróis vegetais , que são valiosos para proteger os vasos sanguíneos. As substâncias benéficas encontradas no Açaí melhoram a circulação e tornam as paredes das artérias mais elásticas.

Segundo estudos científicos realizados na Universidade Federal do Rio de Janeiro, o extrato obtido das bagas de açaí é eficaz no combate aos germes que ameaçam nosso organismo.

As bagas de açaí são recomendadas para quem quer perder peso ou manter o peso sob controle. Um estudo realizado pelo National Institutes of Medicine mostrou que a polpa obtida a partir do açaí é capaz de estimular o metabolismo e reduzir os efeitos negativos de uma dieta rica em gorduras, mas, lembre-se que, por si só, eles não são absolutamente a panaceia para perder peso.

Um óleo milagroso para a pele é extraído do Açaí . Seu uso como ingrediente em produtos de beleza e cremes anti-idade é bastante frequente. Os mesmos Açaí bagas, quando incluídos na dieta, ajudam a pele a recuperar o seu brilho perdido e um aspecto mais saudável. O povo brasileiro usa açaí bagas há séculos como um remédio natural para problemas de pele.

Aqueles que sofrem de problemas digestivos podem tomar Açaí para alívio. Têm propriedades desintoxicantes, são úteis para o fígado e são uma importante fonte de fibras vegetais, essenciais para o bom funcionamento do intestino. Eles têm propriedades antiinflamatórias que ajudam a apoiar o sistema imunológico e prevenir reações alérgicas.

De forma mais geral, o Açaí protege as células de todo o nosso organismo dos ataques dos radicais livres e da ação de agentes externos. Eles têm propriedades anticancerígenas . Eles são muito ricos em vitamina C e ácido elágico, um polifenol antioxidante. A combinação das duas substâncias apoia o sistema imunológico.

De acordo com um estudo científico publicado pelo Journal of Agriculture and Food Chemistry, os polifenóis contidos nas bagas do açaí são capazes de reduzir a proliferação de células cancerosas em até 86%. As substâncias presentes no Açaí agem aniquilando as células cancerosas antes que se multipliquem.

Açaí bagas melhoram os níveis gerais de energia do nosso corpo. Eles ajudam a neutralizar a fadiga e o estresse . Segundo alguns estudos preliminares, seu consumo pode ser útil para prevenir os sintomas típicos da menopausa , bem como para melhorar a qualidade das relações sexuais , promovendo a circulação sanguínea para os órgãos genitais, principalmente para os homens.

Onde encontrar Açaí bagas

Os melhores açaí vêm da agricultura orgânica . Sua ingestão é facilitada pela presença no mercado de sucos e suplementos à base de seus extratos, que podem ser adquiridos em fitoterapia ou online. O Açaí orgânico e o suco 100% puro são considerados úteis para manter o peso sob controle, proteger o coração e os vasos sanguíneos e limpar o corpo. É rico em ômega 3 , ômega 6 e vitaminas.