Entre as prateleiras cheias de comida dos supermercados muitas vezes se esconde uma dura realidade: o sofrimento de quem trabalha duro, para levar os produtos com conforto até nossa casa. Um ano após a campanha 'Preço Al Giusto', a Oxfam publica um novo relatório atualizando os boletins de 5 principais supermercados italianos, ou seja , Coop, Conad, Selex Group, Esselunga e Eurospin, vamos ver o que mudou, quem passou no teste e quem não. E o ponto sensível são as desigualdades de gênero.
A jornada que a comida faz para chegar à nossa mesa muitas vezes nos conta histórias de direitos negados, exploração no campo, contratação ilegal e trabalho mal pago. Se tantos passos à frente foram dados, a estrada ainda é difícil.
“São justamente os supermercados de grande distribuição que têm mais potência nesse sistema. Eles controlam quase 75% de todos os alimentos e bebidas consumidos em nosso país. Suas políticas comerciais (preços, prazos, etc.) têm um impacto muito forte em todas as fases da cadeia de produção ”, escreve a Oxfam no relatório.
O boletim elaborado pela Oxfam é baseado no que os supermercados declararam publicamente sobre suas políticas e seu trabalho nas cadeias de abastecimento de alimentos. Existem quatro temas de avaliação:
- Transparência e responsabilidade (veja a tabela aqui)
- os direitos dos pequenos produtores (veja a tabela aqui)
- os direitos dos trabalhadores agrícolas (veja a tabela aqui)
- direitos das mulheres (veja a tabela aqui)
Ao somar os vários parâmetros, Coop detém as pontuações mais altas em todos os parâmetros examinados. No último ano, iniciou um processo de reconhecimento das desigualdades de gênero nas cadeias produtivas, por meio da adoção dos Princípios das Nações Unidas para o Empoderamento Feminino. Uma melhoria geral de 13% em comparação com 2021. O progresso de Esselunga e Conad + 18% e + 14% respectivamente, escreve a Oxfam, também é significativo.
“Destacamos também o aprimoramento da Selex graças a um compromisso progressivo em termos de transparência, com a publicação das políticas da empresa em relação aos direitos humanos nas cadeias produtivas e o lançamento de um importante projeto de produção agrícola ética. Um aumento de compromisso geral de + 23% em relação a 2021.
Entre as 5 grandes empresas examinadas, apenas a Eurospin, líder na Itália no setor de descontos, não quis aproveitar a oportunidade de diálogo e aprimoramento de políticas oferecida pela campanha e pelo segundo ano consecutivo fecha o ranking com a pontuação mais baixa (2% ) "
@Oxfam
Mais especificamente, em matéria de transparência e prestação de contas, registaram-se melhorias em 3 em 5 empresas, tendo a Coop liderado o ranking com uma pontuação de 46% (+ 13% face ao ano
anterior); Esselunga, com um aumento de 19% em relação ao ano anterior, atinge a pontuação de 26% graças à consolidação de uma nova política de sustentabilidade que inclui a proteção e promoção dos direitos humanos, Conad e Selex atingem a pontuação de 22% . Para o Conad o aumento em relação ao ano anterior é de 11%, devido ao compromisso
contratado pela empresa para buscar a estabilidade nos contratos de fornecimento com pequenas e médias empresas italianas de produtos da Marca Distribuidora, e para difundir o conhecimento das cadeias de abastecimento locais e as relações que as regulam nos territórios e consumidores. Já para a Selex, o aumento em relação ao ano passado foi de 22%. No último ano, a empresa lançou um importante projeto de combate à contratação ilegal com a produção de uma linha de produtos alimentícios éticos no sul da Itália14. Para a Eurospin, não houve melhorias em matéria de transparência e responsabilidade. A empresa ainda está longe de demonstrar consciência de suas responsabilidades no respeito aos direitos humanos.
A empresa líder é a Coop Italia com uma pontuação de 42% (+ 12%), seguida pela Esselunga com 38% (+ 25%), e pela Conad e Selex ambas com 33%. O ranking da Eurospin fecha com uma pontuação de 4% (+ 4%).
“Os compromissos mais significativos assumidos pelas empresas são os relativos à abstenção de práticas comerciais desleais que empurram os preços dos produtos alimentares para uma queda constante, com enormes repercussões ao nível da impossibilidade de cobrir os custos de produção para os fornecedores e de condições desumanas para quem trabalha. Entre eles, os leilões eletrônicos de duplo desconto, amplamente denunciados como uma prática utilizada no setor italiano de GDO e contra os quais a Coop Italia, Conad, Grupo Selex e Esselunga se manifestaram com firmeza. A Eurospin, que há anos é exortada a pôr fim a esta prática comercial desleal, continua a não responder e a não assumir compromissos vinculativos a este respeito ”, afirma Ofam.
Em termos de direitos dos trabalhadores agrícolas, os resultados de 2021 mostram um avanço progressivo de todas as empresas analisadas. Este é um sinal de bom augúrio no que diz respeito aos supermercados assumindo maior responsabilidade nas cadeias de abastecimento. A Coop Itália permanece no topo do ranking referente à questão dos direitos dos trabalhadores com uma pontuação geral de 54% e um aumento de 12% em relação ao primeiro ano de análise. Seguem Esselunga e Conad, ambos com 42% (+ 25% em relação ao ano anterior) e o Grupo Selex com 33% (+ 33% em relação ao ano anterior). A Eurospin registou os menores acréscimos (+ 4%), permanecendo a única empresa na categoria de “retardatárias”, ou seja, entre aquelas que, segundo a Oxfam,“Eles ainda não têm políticas fortes e não têm uma cultura para dar conta das ações que estão tomando para prevenir o trabalho forçado e infantil, para garantir que as mulheres recebam um tratamento justo e para proteger os trabalhadores de violações de direitos e condições degradantes de trabalho . Geralmente, retardatários são aqueles que mostram um baixo nível de envolvimento de seus fornecedores nessas questões, não compartilham a responsabilidade pelos direitos humanos na cadeia de abastecimento com todas as suas partes interessadas e não assumem qualquer responsabilidade por remediar qualquer de violações de direitos comprovadas ".e proteger os trabalhadores de violações de direitos e condições degradantes de trabalho. Geralmente, as empresas que ficam para trás são aquelas que mostram um baixo nível de envolvimento de seus fornecedores nessas questões, não compartilham a responsabilidade pelos direitos humanos na cadeia de abastecimento com todas as suas partes interessadas e não assumem qualquer responsabilidade por qualquer remédio caso de violações de direitos apuradas ".e proteger os trabalhadores de violações de direitos e condições degradantes de trabalho. Geralmente, as empresas que ficam para trás são aquelas que demonstram um baixo nível de envolvimento de seus fornecedores nessas questões, não compartilham a responsabilidade pelos direitos humanos na cadeia de abastecimento com todas as suas partes interessadas e não assumem qualquer responsabilidade em tomar quaisquer medidas no caso de violações de direitos apuradas ".
As desigualdades de gênero nas cadeias de abastecimento continuam a ser um problema completamente ignorado pelos supermercados italianos. Quatro em cada cinco supermercados continuam obtendo pontuação de 0% no tema “mulheres”, ou seja, na adoção de políticas e práticas que garantam igualdade de condições de trabalho e tratamento justo aos trabalhadores da cadeia produtiva.
“A maioria das empresas não reconhece os principais obstáculos que as mulheres enfrentam para ter acesso a um trabalho decente, nem se compromete a trabalhar com seus fornecedores para implementar as medidas necessárias para prevenir esse tipo de discriminação. As auditorias encomendadas quase nunca encontram casos de discriminação de gênero e não investigam a colocação de mulheres em funções menos remuneradas e menos seguras ”, comenta Ofam.
Fonte: Oxfam
