Garrafas de água nas escolas? Uma iniciativa louvável, exceto que provavelmente são garrafas com defeito. É o que está acontecendo na Toscana nessas horas: aqui, alguns consórcios declararam guerra ao plástico equipando um número considerável de escolas com garrafas de água para substituir as garrafas de água. Mas há um mas: essas garrafas teriam falhas.
“Após relatos recebidos de algumas famílias de alunos, sobre problemas encontrados nas garrafas de água distribuídas nas escolas municipais com iniciativas públicas, a Prefeitura escreveu à direção da escola para convidá-los a suspender o uso dos recipientes por precaução”, sim lê-se numa nota do Município de Scandicci.
As empresas gestoras do serviço integrado de água da região da Toscana distribuíram gradativamente as garrafas de água no mês passado, a começar pela Publiacqua, que com o projeto "A água do prefeito chega às escolas", doou às crianças das primeiras séries do as escolas primárias dos municípios serviram garrafa de água de alumínio .
“5.000 garrafas de alumínio e jarras de vidro serão distribuídas em mais de 850 escolas em mais de 150 municípios da região, gerando uma economia total de 130 toneladas de plástico. Números que para o bolso dos alunos - e portanto das famílias - se traduzem em poupanças de mais de um milhão de euros, com consequências fundamentais para o ambiente, agora sufocado pela produção e eliminação do plástico ”, números aferrados pela Confservizi Cispel Toscana.
Mas agora essas garrafas de água não convencem: de muitos quadrantes há dúvidas de que são de má produção e até pedem sua retirada. Por um lado, parece que são fabricados na China, por outro “pelo menos entre os doados pelo Publiacqua Spa - perderam flocos de cobertura bem onde as crianças põem a boca para beber e as famílias estão preocupadas com o que poderiam ingerir juntas para água. Chegam-me relatos, por exemplo, de San Casciano, mas também de Scandicci, onde até a Prefeitura se mobilizou para convidar os gestores das escolas a suspender o uso de garrafas de água ”, diz o vereador Maurizio Marchetti, que apela à Região para proceder à retirada e proibição de utilização de todos esses contentores.
“As garrafas de água em particular da Publiacqua, também com tampa de plástico, são feitas na China - acrescenta Marchetti - e eu pessoalmente tomei medidas para inspecionar os certificados de conformidade que receberam primeiro do importador e depois na Itália. Mas eles estão relacionados à adequação para uso como recipientes para alimentos. Isso não os torna ipso facto adequados para ingestão, no todo ou em parte. As crianças bebem dele, talvez até nossos dentes afiem naquela boca. O facto é que em vários casos o esmalte lascou-se, sendo plausivelmente escoado com água e sabe-se lá quais as substâncias que poderiam ter sido libertadas após a extinção do revestimento ”.
Réplica de Publiacqua
Um comunicado da Publiacqua afirma que “as 13 mil garrafas de água distribuídas pela Publiacqua nas escolas dos municípios atendidos estão equipadas com a certificação produzida pelo fabricante para o importador e que diz respeito a todas as partes da garrafa que possam entrar em contato com o conteúdo do em si. Para maior segurança, e para proteger as crianças a quem as garrafas se destinam, Publiacqua providenciou uma nova certificação realizada na Itália por um laboratório credenciado com experiência e confiabilidade reconhecidas ".
E que: “as garrafas de água distribuídas ao Istituto Comprensivo Altiero Spinelli em Scandicci não foram entregues pela Publiacqua e foram adquiridas e distribuídas com total autonomia pela própria Escola; o gerente do serviço de água, em colaboração com a Prefeitura de Scandicci, distribuiu 380 garrafas de água de alumínio para os alunos do primeiro ano do ensino fundamental. A administração municipal passou então a integrar esta primeira oferta, distribuindo-a para outras turmas do ensino básico da zona ”.
Por fim, Publiacqua lembra um pequeno vedemecum no uso de garrafas de água:
- não use a garrafa para bebidas ácidas;
- não coloque as garrafas no freezer, micro-ondas e em contato com o fogo;
- lave uma vez ao dia com água e detergente de louça não ácido.
Quanto a nós, permanece a questão de qual garrafa escolher no momento da compra. Muitos recomendam os de aço inoxidável (com a redação 18/8 ou 304, as duas categorias do aço inoxidável para uso alimentar) com fundo removível , que permite fácil acesso à parte inferior e interior. Por fim, são preferidos aqueles com uma abertura larga , que também terão uma superfície interna mais reta e mais acessível com uma esponja ou escova.
Germana Carillo
