Moda ecológica e sustentável a partir da reciclagem dos resíduos do processo de vinificação. Já o biomaterial derivado da uva foi na verdade a primeira coleção para o mundo da moda . O crédito vai para a Vegea, produtora sem animais de biomaterial derivado do vinho, que recentemente apresentou sua coleção centrada em material vegano à base de bagaço .
Contando com este projeto para a direção do eco-designer e agora famoso “designer da natureza” Tiziano Guardini , a Vegea não é nova neste ambiente. Na verdade, foi fundada como fabricante de materiais orgânicos usados nos setores da moda e do design, e se instalou na Progetto Manifattura, a chamada incubadora de “tecnologia limpa” e pólo da economia circular.
O objetivo? Para propor alternativas aos materiais de não-renovável origem fóssil e para todos os materiais de origem animal.
Daí o trabalho dos dois fundadores, Gianpiero Tessitore, arquiteto, e Francesco Merlino, químico industrial, que, com a ajuda de centros de pesquisa especializados na síntese de macromoléculas, realizaram um estudo sobre várias matrizes vegetais da agroindústria. , para criar materiais de "base biológica" a partir de fontes vegetais renováveis , de acordo com os princípios básicos da economia circular .
E assim foi feita uma investigação sobre os derivados da vinificação , o bagaço , isto é, aquele conjunto de grainhas e cascas que se obtêm durante a produção do vinho, como matéria-prima ideal e contendo compostos polifuncionais. que constituem a "base ideal para a criação de tecidos técnicos eco-sustentáveis".
E no processo de produção da Vegea, esses derivados orgânicos são transformados em um biomaterial de alto valor agregado, com uma relação muito simples: de cada 10 litros de vinho produzidos são obtidos 2,5 kg de bagaço, com os quais pode produzir 1 metro quadrado de Vegea.
“A Vegea nasceu como uma alternativa aos materiais fósseis não renováveis e aos materiais de origem animal. Acreditamos firmemente que chegou a hora de estudar, criar e propor alternativas válidas que sejam amigáveis aos animais e eco-sustentáveis ”, afirmam os dois fundadores.
“A indústria da moda em particular - diz Gianpiero Tessitore - é um dos setores mais poluentes do mundo, se considerarmos toda a cadeia produtiva, desde a aquisição da matéria-prima, até o descarte dos produtos. A ideia de aprofundar a investigação e iniciar colaborações pontuais nasceu precisamente da necessidade de encontrar soluções sustentáveis para os problemas que este e outros sectores geram, indo ao encontro das necessidades de consumidores mais informados e sensíveis às questões ambientais ”.
Como funciona o processo de produção? As adegas são responsáveis pela prensagem das uvas e pela separação do bagaço, que depois são secas de forma a não se biodegradar e podem ser utilizadas três anos após a data da secagem. Graças a esse procedimento, a matéria-prima está sempre disponível para produção, sem a necessidade de aguardar a safra todos os anos.
Em seguida, são realizados tratamentos patenteados e criada uma mistura que é espalhada até a formação das folhas. O processo de produção termina com o acabamento específico, de forma a dar diferentes tonalidades de peso, espessura, elasticidade, relevo e cor de acordo com as diferentes aplicações.
A mais-valia deste novo material reside na possibilidade de reciclar os resíduos do processo de vinificação , que anualmente ascende a 13 milhões de toneladas, também destinados a chegar aos aquíferos. Essa quantidade de bagaço é capaz de abastecer 3 bilhões de metros quadrados de folhas sem desperdiçar uma gota d'água. Um belo exemplo de moda ética!
Germana Carillo