No Reino Unido, o "imposto sobre o açúcar", um imposto que penaliza a utilização de açúcar em particular em bebidas, por exemplo carbonatadas, entrou oficialmente em vigor a 6 de Abril .
Começa a se concretizar a ideia que existe há anos e que é considerada uma possível solução para limitar o uso do açúcar em bebidas e alimentos: a introdução de um imposto sobre esse adoçante.
Na verdade, o imposto sobre o açúcar sobre as bebidas açucaradas entrou em vigor em toda a Grã-Bretanha. Esta é uma medida diferente das demais aplicadas até agora, tanto no que se refere à modalidade quanto ao objetivo proposto.
A iniciativa, aliás, não foi pensada tanto para atuar diretamente no consumidor desestimulando o consumo do açúcar, mas sim na pressão sobre os produtores para que evitem o máximo possível deste adoçante ou pelo menos tenham o cuidado de limitá-lo severamente de alguma forma. você não precisa pagar mais para fazer suas próprias bebidas. O resultado que se pretende obter é, no entanto, o mesmo: incentivar produtos em que o teor desta substância seja reduzido, que várias pesquisas têm demonstrado serem prejudiciais, principalmente se consumidos em excesso.
Especificamente, o imposto inglês prevê duas faixas: uma de 18 pence por litro no caso de bebidas que contenham mais de 5 gramas de açúcar por 100 mililitros de líquido e a outra de 24 pence por litro para bebidas com mais de 8 gramas de açúcar para cada 100 mililitros de refrigerante. No entanto, existem algumas categorias de bebidas que estão isentas da disposição: sumos de fruta naturais e bebidas à base de leite. Mesmo os pequenos produtores não terão que pagar o novo imposto.
A British Soft Drinks Association, a British Soft Drinks Association, definiu o imposto como "simplesmente absurdo", mas no final as empresas membros tiveram que se adaptar (argumentando, entre outras coisas, que já estavam independentemente tentando limitar o açúcar em seus bebidas).
Na verdade, a receita estimada com o novo imposto, inicialmente de 520 milhões de libras, foi reduzida já em 2021 para menos da metade (240 milhões de libras).
Isso porque no último período as empresas, sabendo da chegada do imposto sobre o açúcar (a provisão foi anunciada há dois anos), realmente se adaptaram. A Lucozade, por exemplo, reformulou suas bebidas. Hoje, todos eles contêm menos de 5 gramas de açúcar para cada 100 mililitros e até mesmo as mais conhecidas Coca-Cola e San Pellegrino mudaram.
A primeira empresa afirmou que cerca de 60% dos seus produtos vão evitar o novo imposto, enquanto a segunda que reduziu em 40% o teor de açúcar das suas bebidas.
A receita do novo imposto será destinada à prática de esportes nas escolas, portanto sempre voltada para a saúde dos cidadãos.
Sobre o "imposto sobre o açúcar" no Reino Unido e na Itália, leia também:
- Impostos sobre refrigerantes carbonatados contra a obesidade: a proposta dos médicos ingleses
- Imposto sobre refrigerantes: proposta de Balduzzi é mais concreta
- Imposto sobre refrigerantes também na Itália? Para Coldiretti, um incentivo ao consumo de frutas e vegetais
Francesca Biagioli
