Café, levante a mão se você não ama. Em parte por seu sabor inconfundível, em parte pela carga de energia que fornece, o café é uma das bebidas mais populares do mundo. Longa, estreita, manchada, correta, quente: a xícara do dia é para muitos um verdadeiro ritual que dificilmente pode faltar. Mas e se você não puder beber mais?
Muitas vezes acontece que alguém tem que abandonar seu encontro diário de café por razões de saúde. Para nervosismo, ansiedade, insônia, dores de estômago, alterações de humor ou até mesmo problemas cardíacos, muitos têm que dizer adeus à xícara quente. Mas atenção: se eliminar totalmente o café pode ser uma tarefa difícil, às vezes basta reduzir as quantidades.
De outra forma? Diga olá ao café e considere uma das seguintes alternativas igualmente excelentes :
Ginseng
Nem todo mundo sabe que o ginseng é um excelente revitalizante. Reduz a sensação de fadiga, restaura as forças e também tem propriedades antidepressivas e afrodisíacas. Na fitoterapia, você pode comprar ginseng adequado para o preparo de infusões, ou, para substituir o café, pode-se experimentar um suplemento natural de ginseng (avalie sua ingestão com seu médico), que também estimula o sistema imunológico e ajuda a purificar o fígado. . Mas agora o "café ginseng" também é comumente encontrado em bares.
Em qualquer caso, lembre-se de que o ginseng pode interferir com alguns medicamentos (consulte o seu médico) e pode ser um estimulante muito poderoso para as pessoas mais sensíveis.
Café verde
É uma bebida muito rica em antioxidantes obtidos a partir dos grãos de café comuns, que no entanto permanecem verdes e não são tostados. O café verde tem uma dose menor de cafeína, que é liberada lenta e continuamente, e um pH menos ácido do que o café normal.
Você pode comprá-lo em saquetas, em pó ou em cápsulas.
Cevada solúvel
Mesmo os mais pequenos gostam de cevada! Feito de cevada seca ou torrada, o café de cevada também é encontrado em bares. Você pode escolher na versão solúvel para ser dissolvido em água, leite ou em uma bebida vegetal ou na versão para o mocha que é preparado como o café tradicional.
Uma boa compra é, sem dúvida, a cevada verde viva solúvel Coop, que vem da seleção das melhores variedades de cevada, cuidadosamente torrada e solubilizada. Com a cevada solúvel Coop você pode preparar uma bebida agradável, sem excitantes e com baixo teor de gordura, ideal para o café da manhã e qualquer outra hora do dia.
erva mate
Também chamada de Erva Mate, Yerba Mate ou Cimarrón, a erva-mate é uma planta perene nativa do Brasil e do Paraguai, mas também difundida em outras regiões da América do Sul. É uma bebida energizante, mas indicada tanto para recuperar a sensação de relaxamento e concentração, como para recuperar energias: contém, de facto, uma substância semelhante à cafeína, a mateína, que poderia nos dar uma sensação imediata de bem-estar. e relaxamento, que não causaria palpitações ou sensação de agitação como acontece com o café clássico. Pode ser encontrado em sachês em lojas de ervas e lojas de comércio justo e deve ser preparado como um chá de ervas normal. Depois das refeições substitui muito bem o café, também e sobretudo porque tem propriedades digestivas.
Maca
O chamado "ginseng peruano" é uma planta perene, cuja raiz é utilizada, utilizada pelas populações andinas desde a antiguidade por suas propriedades nutricionais e energéticas. É de fato um excelente energizante natural, não possui substâncias excitantes como a cafeína, mas ainda possui propriedades que podem trazer benefícios ao sistema nervoso, dissolver tensões e aumentar a capacidade de concentração e memória.
A maca é normalmente vendida em pó em lojas de ervas ou em lojas de comércio justo, nas quais você pode adicionar uma colher de chá a um smoothie de frutas.
Postagem promovida pela vivi verde Coop
