É possível perder peso tomando sorvete? De acordo com a dieta de sorvetes , também proposta por nutricionistas renomadas, sim e é bem simples e saborosa.
Durante os dias de verão, quando faz muito calor, muitas vezes você quer e precisa comer coisas frescas, entre essas o sorvete certamente ocupa um lugar de destaque, mas geralmente é considerado um lanche. A dieta do sorvete, em vez disso, prevê a inclusão do que é um alimento em todos os aspectos como um substituto de refeição . Vamos ver como …
Como funciona a dieta do sorvete
A dieta do sorvete parte do pressuposto de que o sorvete é um alimento completo, na verdade contém açúcares, proteínas e gorduras, principalmente se você escolher as variantes de creme nas quais o leite e / ou o creme estão presentes. Já que o objetivo, porém, é emagrecer, geralmente se recomenda escolher sorvetes de frutas , mais leves e menos calóricos, ou sorvetes e nem todo dia se deliciar com o à base de cremes.
Se você quiser seguir essa dieta de verão, deve substituir a refeição principal do dia por um sorvete , o almoço geralmente é mais conveniente já que você costuma estar fora de casa e talvez seja prático comer algo rápido e saboroso.
Se desejar, você também pode optar por preparar você mesmo sorvete em casa com ingredientes sazonais, genuínos e orgânicos:
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Geralmente a dieta do sorvete é seguida por apenas uma semana e dependendo do caso permite que você perca rapidamente de 2 a 3 quilos. Ele pode então ser repetido com o tempo, deixando, por exemplo, passar um mês antes de segui-lo novamente.
- substitui uma refeição normal por sorvete
- dura uma semana, mas pode ser repetido após um intervalo
- permite que você perca 2-3 quilos
O que comer na dieta do sorvete?
A dieta do sorvete envolve uma alimentação saudável e não muito calórica no café da manhã e jantar, escolhendo alimentos frescos da estação, grãos inteiros e a quantidade certa de proteínas e gorduras saudáveis. Obviamente, a principal característica é substituir o almoço ou jantar por sorvete (nunca coma após uma refeição).
É claro que nos concentramos especialmente no tipo de sorvete que seria melhor escolher. Como já mencionado, as variantes de frutas são melhores porque são menos calóricas, mas um sorvete de mussarela com frutas frescas ou uma mistura de cremes e frutas também é permitido. Na verdade, considere que o sorvete contém calorias diferentes dependendo do sabor escolhido :
- Sorvete de chocolate: 240 calorias por 100 gramas
- Sorvete de coco: 240 calorias por 100 gramas
- Sorvete Fior di latte: 218 calorias por 100 gramas
- Sorvete de pistache: 200 calorias por 100 gramas
- Sorvete de avelã: 185 calorias por 100 gramas
- Sorvete de baunilha: 180 calorias por 100 gramas
- Sorvete de limão: 130 calorias por 100 gramas
- Sorvete de morango: 120 calorias por 100 gramas
- Sorvete de leite de soja: 102 calorias por 100 gramas
Seria bom preferir sorvete artesanal em vez de sorvete industrial ou embalado, que contém uma longa lista de ingredientes que não são exatamente saudáveis e naturais, mesmo que geralmente sejam menos calóricos.
Se você é intolerante ao leite ou vegan, obviamente é possível substituir o sorvete tradicional por um feito de leite de soja ou leite de arroz.
Apresentamos um possível esquema alimentar da dieta de gelados em que ao almoço você substitui a refeição por este alimento e no resto do dia segue uma dieta normal ao estilo mediterrâneo. Claro que esta é apenas uma indicação genérica, peça o conselho de um nutricionista que lhe mostrará a melhor dieta para suas necessidades específicas.
SEGUNDA-FEIRA'
Café da manhã: iogurte ou leite (incluindo vegetais), muesli de grãos inteiros e frutas
Almoço: sorvete de frutas misto
Jantar : sopa de vegetais com croutons de pão integral
Lanches: frutas, iogurte ou biscoitos
TERÇA'
Café da manhã: suco ou extrato, chá ou infusão com pão integral, frios ou húmus de grão de bico
Almoço: sorvete de leite com frutas frescas por cima
Jantar: pargo assado com batatas
Lanches: frutas, iogurte ou biscoitos
QUARTA '
Café da manhã: torradas com pão integral com ricota
Almoço: meio sorvete com meio creme de frutas
Jantar: vieiras com legumes e um sanduíche integral
Lanches: frutas, iogurte ou biscoitos
QUINTA '
Café da manhã: iogurte ou leite (incluindo vegetais), muesli de grãos inteiros e frutas
Almoço: sorvete de creme
Jantar: ovos com vegetais da estação e pão
Lanches: frutas, iogurte ou biscoitos
SEXTA-FEIRA'
Café da manhã: suco ou extrato, chá ou infusão com pão integral, frios ou húmus de grão de bico
Almoço: sorvete de iogurte com frutas frescas por cima
Jantar: risoto e salada
Lanches: frutas, iogurte ou biscoitos
SÁBADO
Café da manhã: torrada com pão integral, queijo ou frios
Almoço: sorvete de frutas misto
Jantar: macarrão com feijão ou leguminosas e vegetais
Lanches: frutas, iogurte ou biscoitos
DOMINGO
Café da manhã: iogurte ou leite (incluindo vegetais), muesli de grãos inteiros e frutas
Almoço: sorvete meio creme meia fruta
Jantar: salada de espelta ou cevada com vegetais da
estação Lanches: frutas, iogurte ou biscoitos
A opinião do nutricionista Pietro Migliaccio
O conhecido nutricionista Pietro Migliaccio tem se expressado positivamente em relação à dieta dos sorvetes. Obviamente, este alimento nunca deve ser adicionado no final da refeição mas sim individualmente, só assim poderá ser amigo da nossa linha.
De acordo com o especialista, é possível seguir a dieta do sorvete apenas por uma semana, mas também a cada duas semanas, obviamente não se você sofre de diabetes ou é obeso.
Para saber mais sobre o assunto, leia também:
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Dieta de sorvete, contra-indicações
A dieta do sorvete é uma dieta única que pode ser usada para obter uma rápida perda de peso. No entanto, isso não tem efeitos a longo prazo e não é improvável que aqueles que o seguem, uma vez que retornem à sua dieta habitual, também recuperem o que foi perdido.
Na verdade, não tentamos educar sobre nutrição adequada, mas promovemos um truque simples e saboroso para perder alguns quilos rapidamente. Portanto, pode ser útil em ocasiões especiais, mas não se você quiser fazer um trabalho sério no seu corpo, para o qual sempre recomendamos que você contate um especialista que avaliará a situação de cada pessoa especificamente.
A dieta do sorvete não é recomendada para diabéticos e obesos, para os quais é necessário ter uma dieta controlada muito mais direcionada e diferenciada.
Francesca Biagioli
