Torta de abobrinha, quais as receitas mais saborosas e fáceis de preparar? Versáteis, saborosas e leves: as abobrinhas reaparecem finalmente nas nossas mesas e com elas podemos preparar uma infinidade de receitas. Na verdade, se as almôndegas são o grande clássico, também porque são as preferidas das crianças, com as abobrinhas pode-se realmente preparar muitos pratos, desde os primeiros pratos aos acompanhamentos e aos aperitivos .
Entre as receitas com as abobrinhas mais deliciosas estão sem dúvida os pudins , que podem ser preparados facilmente ao seu gosto - na frigideira ou em porções simples - na versão vegetariana, vegana ou sem glúten e aos quais também se pode adicionar outros tipos de vegetais.
Aqui está uma coleção de receitas para preparar um pudim de abobrinha .
Pudim de abobrinha light
Abobrinha é sinônimo de leveza. Se adicionado a algumas batatas e tomates cereja e temperado com azeite de oliva extra virgem , pimenta e suco de limão (não adicione queijo), será uma torta deliciosa. Aqui está a receita.
Fonte da foto : Paola67
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Este pudim tem a forma de um bolo de ameixa original em que a hortelã é adicionada à abobrinha, criando uma combinação original para ser experimentada. Aqui está a receita completa.
Fonte da foto : Bittersweet
Um tipo de prato que pode ser servido como aperitivo ou como acompanhamento. Nesta receita, o açafrão dará um tempero , mas para uma combinação mais tradicional você também pode optar por uma hortelã picada ou manjericão. Aqui está a receita completa.
Fonte da foto : Na cozinha com Meg
O pudim vegan não inclui manteiga, queijo ou ovos . Também pode ser preparado com abóbora, beringela ou todos os legumes da sua preferência, para misturar com a farinha de grão de bico e azeite virgem extra. Aqui está o procedimento.
Pudim de abobrinha com massa folhada
Fonte da foto : Simples rápido
Para enriquecer o pudim, você pode prepará-lo com uma base de massa folhada, mas também pode usar uma massa quebrada (e também outros vegetais). Aqui você encontrará uma receita.
Pudim de abobrinha sem ovos
Fonte da foto : Curler
O pudim de abobrinha pode ser facilmente preparado, mesmo sem ovos . Esta receita é superleve, não só porque não se cozinha primeiro a abobrinha, mas também e sobretudo porque não precisa de ovos para ficar compacta e firme. Aqui está a receita completa.
Pudim de abobrinha sem glúten
Fonte da foto : Yum yum
Uma excelente torta de abobrinha também é facilmente preparada na versão sem glúten, combinando arroz com vegetais (a receita usa arroz vermelho thay) ou ainda pão ralado sem glúten para misturar os ingredientes. Aqui está a receita.
Pudim de abobrinha salteado
Fonte da foto : Fidelity House
Também conhecido como pudim de abobrinha , as receitas mais populares pedem abobrinhas combinadas com cenoura, mas o pudim também pode ser feito com diferentes tipos de vegetais. Todos os ingredientes são passados na batedeira e o cozimento no forno. Aqui está a receita completa.
Pudim de abobrinha e tofu
Fonte da foto : Eu me casei com uma vegetariana
Tofu, mas também chalotas e creme de cozinha de soja, para uma receita verdadeiramente original que todos vão concordar em casa. Aqui está a receita.
Bolo de abobrinha com receita de termomix
Fonte da foto: receitas de Thermomix
Se você tem um processador de alimentos disponível, pode preparar uma torta de abobrinha em casa com ainda mais rapidez: basta misturar todos os ingredientes da jarra e pronto. Aqui está o procedimento.Germana Carillo
