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Patos mantidos em pequenas gaiolas sujas e quebradas, ao lado de cadáveres em decomposição e espécimes moribundos, nunca sendo capazes de ver a luz do sol.

A nova investigação da associação de direitos dos animais L214 mostra o horror por trás da produção do IGP foie gras em uma fazenda francesa.

As imagens chocantes , tiradas em agosto deste ano por um membro da associação, não deixam dúvidas sobre as condições nojentas em que esses pobres animais são forçados a sobreviver.

Os patos são de facto mantidos num ambiente sujo, com o chão coberto com uma espessa camada de excrementos , incluindo ratos, minhocas e insectos. O rio de esgoto sai da fazenda e deságua no curso de água de Saison, poluindo-o.

Além do sofrimento causado aos animais, condições sanitárias semelhantes representam risco à saúde e ao meio ambiente , sem considerar a exploração dos trabalhadores.

Infelizmente, não é a primeira vez que a associação relata situações semelhantes: em dezembro passado, outra pesquisa L214 já havia mostrado as condições de refrigeração em que os patos são criados para a produção do premiado foie gras.

Fois gras: patinhos vivos jogados no lixo, mutilação e crueldade indescritível na mais famosa criação francesa

A associação iniciou uma recolha de assinaturas para pedir o encerramento urgente e definitivo desta quinta, um verdadeiro horror, e para o Ministério da Agricultura dar informações sobre as condições das restantes quintas de patos destinadas à produção de fois gras, tornando pública os resultados das inspeções.

Fonte de referência: L214

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