Não há necessidade de ir para a Provença! Para viver uma nova experiência nos campos de lavanda basta ir a Molise! Sim, existe realmente e tem lindos campos de lilases para admirar.
Até agora ninguém tinha pensado em cultivar alfazema em Molise, mas Gabriella Pastrolin Cianti, uma mulher forte e incansável, mas acima de tudo sempre "cheia de iniciativas e sonhos", mudou-se de Vêneto para Larino nos anos 70, dedicado a um novo projeto, para criar uma realidade agrícola que hoje é a Fattoria la Farfalla.
O bastão foi recolhido por seu filho Giuseppe, dono do negócio da família, que se dedica, entre outras coisas, à produção de azeite de oliva virgem extra, farinha de trigo duro, mel e água de lavanda, vegetais e sabonetes (obviamente também estes de lavanda).
@Giuseppe Cianti
A ideia de colorir Contrada Monte, onde se localiza a Fattoria La Farfalla, nasceu em 2021. Uma viagem de sonho leva a mãe à França, àquela terra colorida e perfumada que é a Provença, onde a lavanda é cultivada com paixão e dedicação segundo costumes ancestrais estritamente respeitados, da colheita à destilação.
Portanto, hoje, 15.000 mudas de lavanda foram plantadas em Contrada Monte, em Larino. O Molise não só existe realmente, como também se prepara para obter a sua primeira colheita de lavanda!
“Você sempre quis mergulhar nas cores intensas e no aroma inebriante de um campo de lavanda, mas ainda não teve a oportunidade de visitar a Provença na França, famosa em todo o mundo pelas fantásticas extensões roxas de seu campo? E se eu dissesse que você não precisa ir tão longe para realizar esse desejo? Quase perto do mar, localizado em uma posição não contaminada, em Contrada Monte na Fattoria la Farfalla, e mais precisamente em Larino (CB), uma cidade de 5.000 habitantes, uma grande extensão de flores de lavanda no primeiro ano (Lavandula Angustifolia Bio Provença) que perfuma delicadamente o ar e colore a colina com um lilás espetacular que contrasta com a cor dourada do trigo, o verde das oliveiras, o branco das nuvens e o azul intenso do céu ”, explica Giuseppe.
Aqui é possível apreciar o horizonte pintado por maravilhosos pores-do-sol, com as mais belas cores da natureza, repleto de cenários onde reinam oliveiras centenárias, campos de trigo, milho e girassóis e sobretudo… lavanda!
Fazenda La Farfalla em Molise e sua primeira colheita de lavanda Você sempre quis mergulhar na cor …
Publicado por Giuseppe Cianti na terça-feira, 14 de julho de 2020
Aqui está um primeiro pacote como um protótipo de água de lavanda. Exageradamente perfumado
Publicado por Giuseppe Cianti na sexta-feira, 10 de julho de 2020
Como conseguir
Para informações, entre em contato com Fattoria la Farfalla, e-mail (e-mail protegido)
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