Batinopales e Mickeynopales são a invenção de um mexicano que corta a típica verdura local, as lâminas de figo da Índia, em forma de Batman e Mickey Mouse para atrair os pequenos fregueses a comer com mais frequência esta comida saudável.
Como se sabe, algumas crianças não apreciam muito os vegetais e os pais estão sempre em busca de novas estratégias para fazê-los comer mesmo assim, mascarando-os talvez com a ajuda de outros alimentos, preparando pratos super coloridos ou artísticos ou mesmo envolvendo os mais pequenos no preparo dos pratos.
No México, porém, e mais precisamente no mercado La Bola, em Coyoacán, um vendedor está se tornando muito popular graças à sua ideia original que incentiva as crianças a comer vegetais e, portanto, é particularmente popular entre os adultos.
Juan Antonio Aguilar vende o que chamou de Batinopales , que são fatias de pau de pera espinhosa ( nopales, uma verdura muito comum no México ) em forma de Batman e Mickeynopales , em forma de Mickey Mouse.
O truque é simplesmente usar moldes para dar às pás de figo da Índia as silhuetas dos personagens mais amados pelas crianças. Juan Antonio corta as peças na hora para quem as solicita.
“Agora são as crianças que pedem às mães que os comprem - declarou satisfeito com a sua ideia - (mas também … ed) os Chavitos (rapazes) de quinze anos compram, gostam da forma do Batman”
Alguns clientes particularmente satisfeitos tornaram a ideia de Juan Antonio viral.
Estive no #MercadoDeLaBola para buscar unos ingredientes y regresé com dos huipiles y unos batinopales que no sabía qué necesitaba. #Miniso qué? pic.twitter.com/3Ic86wdcBA
- Teresa Rodríguez de la Vega (@tesiture) 5 de julho de 2021
A única coisa que não gostamos é a escolha de embalar as pás originais de pera espinhosa em embalagens de plástico . No entanto, parece que Juan Antonio já está pensando em uma forma mais ecológica de vender suas criações.
A ideia também pode ser replicada em casa com outros tipos de vegetais ou frutas. Não custa muito tentar!
Francesca Biagioli
