Melancia ou melancia, qual é o nome correto e qual a expressão do dialeto? Cada região da Itália tem sua maneira de chamá-la. O nome do fruto do verão conta uma história complexa que começa no antigo Egito.
Agradável fresco rico em água, vitaminas e licopeno e é o alimento mais amado do verão. A sua bondade é indiscutível, mas o seu nome sempre gerou dúvidas e mal-entendidos: diz-se melancia ou melancia ?
Até a Accademia della Crusca interveio na questão para refrescar nossas idéias (também). Não é a primeira vez que linguistas enfrentam tal tópico. Os culpados são sempre os nomes das plantas e frutos pertencentes à família das abóboras, as Cucurbitáceas, à qual também pertence o protagonista do nosso artigo. Nesse limbo de nomenclatura, de fato, encontramos também abobrinha ou abobrinha, melão ou popone. Mas melancia ou melancia continua sendo a controvérsia mais difícil de resolver.
Os acadêmicos toscanos são claros e se inclinam para o termo melancia:
“A melancia é uma variante do norte da melancia da Toscana; o nome vem em italiano através do veneziano do grego tardio plural angóuria de angóurion 'pepino' (Mattioli, av. 1577 escreve: "Nós toscanos chamamos melancias, melancias" e Carena no novo vocabulário doméstico italiano de 1869 esclarece: "Esta cucurbitácea, cujo nome lineano é Cucumis Anguria, os toscanos o chamam de Cocomero, os lombardos Anguria, então os primeiros o chamam do gênero, os últimos da espécie "). E, considerando outras variedades regionais, “Em Nápoles a melancia chama-se melancia (melão d'eau) e a melancia, popone. Na Calábria, zi pàrrucu (tio pároco), ou seja, avermelhado como o rosto do pároco ”(Panzini, Dizionario Moderno, 1942). A melancia é, no entanto, a forma pan-italiana. Na mudança de termos do norte,cocomero indica pepino (sempre Panzini: "Na Lombardia, eles chamam 'melancia' (cocùmer) o que em outros lugares é chamado de 'pepino' e é preparado em vinagre. Da mesma forma em Gênova").
O dicionário Hoepli também lista melancia como o termo mais apropriado, porque leva a definição botânica. Na verdade, vem do latim Cucumis citrullus e é usado em toda a Itália central. No Norte, porém, a melancia é a anfitriã: segundo o dicionário, suas referências históricas são tão elevadas que tem pleno direito de cidadania na língua italiana e pode ser usada no lugar da melancia. Na verdade, o termo melancia chegou até nós com o domínio bizantino por volta do século VI dC e depois se espalhou pelo Exarcado de Ravenna. Nada mau como pedigree para um produto de frutas e vegetais, certo?
A questão lexical torna-se ainda mais complicada se formos direto ao ponto. No Sul, de fato, a expressão comum é melancia , para distingui-la da melancia (o que no resto da Itália é conhecido simplesmente como melão e na Toscana se chama popone). Se você não se sentir confuso o suficiente, saiba que em algumas áreas da Lombardia, Piemonte e do Sul eles chamam de melancia de pepino!
Sua etimologia se confunde com uma história igualmente longa e fascinante. É o fruto comestível de uma planta da África tropical, já cultivada na época dos antigos egípcios. Eles acreditavam que era uma fruta mágica, originada da semente do deus Seth, e a enterraram nas tumbas dos faraós para prová-la na vida após a morte. As numerosas representações nas tumbas testemunham isso. É até mencionado na Bíblia, onde os judeus, com sede no deserto do Sinai, lamentam as frutas suculentas e refrescantes comidas no Egito. Na Itália, então, a melancia chegará por volta de 1100, depois das Cruzadas, mas os nobres já a conheciam com o nome de angóurion.
Uma história muito antiga e intercontinental, portanto, que vive nas mil facetas de seus muitos nomes. No entanto, como disse Shakespeare, o que há em um nome? O que chamamos de melancia, mesmo com outro nome, sempre mantém seu sabor delicioso!
Como você chama isso em seu dialeto?
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Anna Romano
