A Coca Cola fez muito nos últimos anos e pagou muito dinheiro para mascarar a ligação entre bebidas açucaradas e obesidade . De acordo com a investigação do Le Monde, 8 milhões de euros foram pagos a médicos e pesquisadores na França.
O jornal francês Le Monde publicou uma pesquisa sobre a influência da Coca-Cola em vários estudos científicos sobre os efeitos das bebidas açucaradas em nossa saúde. Essas são operações reais de marketing disfarçadas de pesquisa .
O jornal explica como a marca Coca Cola tem influenciado pesquisadores, médicos e outros profissionais da saúde ao longo dos anos com o objetivo de obter estudos positivos sobre os efeitos das bebidas da marca, mas acima de tudo minimizando os riscos associados ao seu consumo.
Na verdade, essas revelações resultam de outra investigação sobre a Coca-Cola conduzida em 2021 pelo New York Times. O jornal norte-americano havia revelado a forte influência da Coca-Cola no financiamento de estudos científicos que visassem oferecer um novo olhar sobre o tema obesidade . Basicamente, argumentou-se que: não é tanto junk food e o consumo de bebidas com açúcar na raiz da verdadeira epidemia de obesidade que está afetando os países ocidentais, é simplesmente a falta de exercícios.
A mensagem está perfeitamente calibrada para desviar a atenção de Sprite, Fanta, Minute Maid e outras bebidas da Coca Cola, líder mundial no setor.
Para resolver o problema da obesidade, portanto, bastaria fazer mais atividade física e não haveria necessidade de se preocupar em reduzir a ingestão calórica. Em vez disso, sabemos que essa afirmação é absolutamente falsa. Dados científicos, produzidos por várias publicações ao longo dos anos, estabeleceram com certeza a responsabilidade das bebidas açucaradas no aumento da obesidade e diabetes tipo 2.
Afinal, a quantidade de açúcar contida nessa bebida não é indiferente, como você pode ver pela imagem.
As conclusões do jornal francês também são baseadas em um estudo acadêmico publicado na quarta-feira por Sarah Steel, professora de Cambridge, que examinou contratos entre a Coca Cola e acadêmicos canadenses e americanos. Um dossiê de 87.000 páginas!
Segundo o que o Le Monde reconstruiu com base em todo o material analisado, pesquisadores, médicos e outros tipos de profissionais de alguma forma "revisaram" ou "retocaram" seus estudos obtendo subsídios da própria Coca Cola.
E eles fazem nomes e sobrenomes. É o caso, por exemplo, da investigadora universitária France Bellisle que recebeu 2.000 euros por um artigo em que se conclui que não existe “necessariamente” a ligação entre o consumo de bebidas açucaradas e o ganho de peso.
Depois, há Xavier Bigard, diretor médico da International Cycling Union (ex-presidente da Sociedade Francesa de Medicina do Esporte) que, como ele mesmo afirmou, recebeu 4.000 euros da Powerade (marca proprietária da Coca Cola) para uma conferência "sobre regras de hidratação esportiva ". Podemos imaginar o que ele afirmou naquela ocasião …
E estes são apenas moedas perdidas. Existem aqueles que se beneficiaram de um financiamento muito mais substancial da marca Coca Cola. É o caso da Dietecom, a feira anual que arrecadou mais de 140 euros entre 2010 e 2021 ou da Sociedade Francesa de Medicina Desportiva que teve 80 mil de 2010 a 2021.
O total de financiamento de pesquisa da Coca Cola calculado pelo Le Monde ascende a 8 milhões de euros desde 2010!
No entanto, são raras as publicações que datam de depois de 2021, quando a generosidade da empresa está em forte declínio, como observa o diário francês: “A multinacional garante que concluiu este tipo de colaboração após 2021“.
E, de fato, como a marca Coca Cola da Bélgica confirma:
“Pesquisa, transparência e integridade são importantes. Como resultado, desde 2021, a The Coca-Cola Company não financiou de forma independente pesquisas sobre questões de saúde e bem-estar de acordo com as diretrizes de pesquisa publicadas em nosso site desde então. Adotamos essas diretrizes para responder às dúvidas que possam surgir quando somos o único financiador desse tipo de pesquisa ”.
Um escândalo semelhante já havia sido relatado na Espanha, e isso mostra que a Coca-Cola está acostumada a certos tipos de operações. E mesmo que agora tenha recuado, sabemos que a situação subjacente não mudou: as bebidas açucaradas são prejudiciais à saúde e devem ser evitadas tanto quanto possível.
Francesca Biagioli
