O novo remédio natural espermidina para viver muito. Em que alimentos o encontramos?
Uma alta ingestão de espermidina está ligada a uma mortalidade mais baixa: um estudo prospectivo de base populacional teria mostrado que essa substância, contida em muitos alimentos, teria efeitos positivos na longevidade. Aqueles que comem mais alimentos contendo espermidina têm um risco de mortalidade igual ao de pessoas 6 anos mais jovens.
Isso é demonstrado por um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition, que queria testar a potencial associação entre o conteúdo de espermidina na dieta e a mortalidade em humanos.
A espermidina já havia se mostrado um elixir precioso e natural de longa vida e também capaz de proteger o coração, agora seus benefícios estão mais uma vez confirmados.
O que é espermidina
Do nome que deriva do fato de ter sido isolada no espermatozóide humano, a espermidina é uma molécula presente em todos os seres vivos , associada ao crescimento celular e à síntese protéica.
Pode ser sintetizado pelo corpo ou absorvido com alimentos e seu valor é ativar a autofagia , um processo de limpeza e reciclagem dentro da célula. Dessa forma, seria capaz de diminuir a pressão arterial, melhorar a função cardíaca e reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
Além disso, muitas pesquisas têm mostrado que a espermidina regula os ciclos de sono-vigília, promovendo o sono, e previne alergias alimentares, câncer e diabetes.
Quais alimentos o contêm
Os alimentos que contêm mais espermidina são:
- queijos envelhecidos (como parmesão, gorgonzola, gouda, gruyere, brie)
- carne (frango, boi, peru e porco)
- salmão
- cogumelos
- peras
- batatas
- ervilhas
- brócolis cozido e couve-flor
- frutas secas (especialmente pistache, amêndoas e avelãs)
- grãos de soja fermentados e produtos (como missô e natto)
- leguminosas
- Grãos inteiros
eu estudo
Para o novo estudo de coorte prospectivo, 829 pessoas entre as idades de 45 e 84 foram submetidas a três dietas diferentes com níveis variados de consumo de espermidina.
Questionários alimentares foram administrados a cada um em 1995, 2000, 2005 e 2010 com os respectivos acompanhamentos médicos. Durante o acompanhamento entre 1995 e 2021, ocorreram 341 mortes.
O que emergiu da análise dos resultados é que quem ingere mais alimentos contendo espermidina tem risco de mortalidade igual ao de pessoas 6 anos mais jovens.
Leia também
- Macarrão prolonga a vida. Qual escolher e quanto consumir por dia
- Beber camomila prolonga a vida
Germana Carillo
