Uma cidade inteira onde o uso e consumo de carne são proibidos porque a religião não permite o abate de animais. Palitana , no estado de Gujarat, Índia é uma cidade onde o vegetarianismo foi imposto.
Desde 2021 em Palitana, os animais não são mais abatidos e tanto a venda quanto o consumo de carne e peixe são considerados ilegais. Uma decisão que veio depois que mais de 200 monges iniciaram uma greve de fome, com a promessa de não parar até que fosse decidido acabar com a matança de animais.
O protesto dos monges tem suas raízes no Jainismo , uma das religiões mais antigas do mundo, segundo a qual nenhum ser vivo deve ser maltratado a tal ponto que o Jain não só não coma animais, mas nem todas aquelas plantas como a cebola, batatas, cenouras, nabos e bolbos, nos quais é totalmente arrancado.
O mel e todas as frutas em que não é possível separar sementes como romã e kiwis da polpa também são proibidos, pois com isso não é permitido completar o ciclo de vida. Uma visão extremada que é abraçada por cerca de 5 milhões de pessoas, o número de fiéis que acreditam no Jainismo. Um dos locais mais sagrados é o Palitana, onde a carne é contra o ensino da religião.
Em 14 de agosto de 2021, o governo de Gujarat declarou a cidade uma "zona livre de carne", instituindo uma proibição absoluta da venda de carne e ovos e uma lei contra o abate de animais.
Uma decisão que ainda não faz com que todos concordem. Enquanto os jainistas torcem, para muçulmanos e pescadores a situação é diferente. Os primeiros representam 25% da população que se queixa de ser forçada a se tornar vegetariana e sentir que seus direitos foram violados; este último teve que fechar seus negócios e culpar o governo local por ter criado um regulamento ad hoc que os penalizava.
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Dominella Trunfio
