Como reaproveitar sobras de lentilhas na virada? Aqui estão 10 maneiras deliciosas de cozinhar e reciclar alimentos cozidos e crus abertos em um saco.
Sobraram lentilhas de ano novo? Já estão cozidos ou você deixou a bolsa aberta? São tantas as receitas para reaproveitar as lentilhas na cozinha, para evitar o desperdício de alimentos e prepará-las da melhor forma.
Se você já cozinhou lentilhas, pode usá-las para preparar hambúrgueres e almôndegas caseiras ou como condimento para um prato de massa ou lasanha. As lentilhas também são boas para fazer sopas e sopas.
Escolha sua receita favorita e reutilize as lentilhas para preparar um prato totalmente novo.
Almôndegas lentilha
As almôndegas de lentilha são fáceis de fazer. Para formá-los você pode combinar lentilhas com tofu e escolher seus temperos e ervas preferidos para temperá-los, como na nossa receita.
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Hambúrguer de lentilha
O truque para obter a consistência certa ao preparar seus hambúrgueres vegetarianos é misturar todos os ingredientes e adicionar um pouco de pão ralado e uma batata fervida e amassada para dar a consistência certa à mistura a ser usada.
Creme de Lentilhas e Cenouras
Combine suas lentilhas já cozidas com cenouras cozidas ou no vapor, coloque-as em uma panela com caldo de legumes, aqueça-as e bata tudo. Aqui está o seu creme de baixo custo que o fará reciclar os restos de vegetais e legumes.
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Torta de lentilha
Combine as sobras de lentilhas com grãos pré-cozidos como arroz, espelta ou amaranto para criar sua torta de lentilha para assar no forno e servir como prato principal seguindo nossa receita.
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Lentilhas assadas
As lentilhas estão entre os ingredientes que você pode escolher para preparar seu assado vegetariano. Será fácil combinar lentilhas com batatas cozidas ou cenouras para criar a consistência mais adequada para esta receita.
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Sopa de lentilha e gengibre
Escolha gengibre para dar sabor à sua sopa de lentilhas caseira. Você também pode combinar aipo e cenoura, junto com ervas como orégano e alecrim, escolhendo gengibre fresco ou em pó para temperar.
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Lasanha com lentilhas
Você está procurando uma receita de lasanha vegetariana para fazer para a família e amigos? Aqui fica satisfeito com este prato de lasanha vegetariana com lentilhas, a ser enriquecida com aipo, cenoura e cebola. Aqui está a receita completa para prepará-los.
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Torta de lentilha saborosa
As lentilhas já cozidas podem transformar-se no recheio de uma tarte apetitosa caseira , quer se as deixe inteiras, quer se as misture para criar um molho cremoso. Aqui está a receita.
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Bolo De Lentilha Vegetariana
Uma das receitas mais simples para reciclar lentilhas de ano novo poderia ser combiná-las com batatas cozidas e preparar um bom bolo de carne de lentilha, talvez para ser temperado com molho caseiro de worcester Prepare arroz cozido ou cozido no vapor e tempere com lentilhas, talvez adicionando um pouco de molho de tomate.
Massas e lentilhas
Finalmente, uma das maneiras mais fáceis de reutilizar as lentilhas restantes é escolhê-las como condimento alternativo para tornar um prato de massa normal mais saboroso , talvez combinando-as com vegetais picados. Aqui está a receita.
Como você costuma reaproveitar sobras de lentilhas ?
Marta Albè
