Aqui está mais um motivo para o café da manhã que lembramos hoje, visto que na maior parte da Itália é o primeiro dia de aula . Tomar café da manhã aumenta o desempenho acadêmico e leva a melhores notas.
Nos últimos anos, várias publicações têm destacado a importância do desjejum para melhorar a memória e estudar melhor . Isso é confirmado por um estudo recente conduzido pela Universidade de Cardiff.
A primeira refeição do dia deve ser saudável e enérgica. Tomar café da manhã é considerado uma grande vantagem . Na verdade, de acordo com os pesquisadores, as crianças que tomam o café da manhã têm uma pontuação duas vezes maior do que as que não tomam o café da manhã. O estudo envolveu 5.000 crianças com idades entre 9 e 11 anos para avaliar a ligação entre os hábitos de café da manhã e as notas escolares. As crianças que costumavam tomar café da manhã antes de ir para a escola, na verdade, tiveram notas mais altas de acordo com os dados avaliados pelos pesquisadores.
O fato de que tomar o café da manhã antes de ir para a escola é bom para o desempenho das crianças é confirmado não só pela ciência, mas também pelas mães, pelo menos de acordo com a pesquisa Doxa-Aidepi “Mães e café da manhã para crianças em idade escolar. Eu começo bem ” .
A pesquisa envolveu uma amostra representativa composta por 500 mães com filhos com idades entre 3 e 18 anos. As mães sabem que quando seus filhos não pulam o café da manhã, eles chegam à escola com mais energia e atenção .
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De acordo com os dados recolhidos, quase todas as crianças italianas tomam o pequeno-almoço todos os dias antes de irem para a escola, apenas 6% das crianças o fazem 3 ou 4 vezes por semana e nas restantes não o fazem. As mães italianas variam as propostas de café da manhã de acordo com os gostos dos filhos e as estações do ano, enfim, procuram fazer com que o café da manhã não seja muito repetitivo .
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Muitas mães escolhem biscoitos, bolos caseiros, frutas e iogurte. Porém, comer frutas no café da manhã ainda é um hábito de poucas crianças e jovens, visto que, de acordo com a pesquisa, apenas 18% a incluem na primeira refeição do dia.
Segundo especialistas , o café da manhã deve ser adequado à idade da criança e a sugestão nas escolhas aponta para uma refeição que forneça cerca de 400 calorias para uma criança de 6 a 10 anos, com uma fatia de pão e geleia ou mel e um pote de iogurte. fruta sem açúcar, alguns biscoitos com cereais, um sumo de laranja ou um kiwi.
De acordo com os especialistas, uma fruta ou suco espremido na hora deve estar sempre presente no café da manhã. Para meninos entre 11 e 18 anos, você pode aumentar um pouco as quantidades para chegar a 500-600 calorias no café da manhã.
Seus filhos costumam tomar café da manhã antes de ir para a escola ?
Marta Albè
