Da nêspera que conhecemos e apreciamos sobretudo os seus frutos, poucos sabem que até as folhas são ricas em propriedades. Com eles, você pode preparar uma infusão benéfica que ajuda a reduzir o açúcar no sangue.
A nêspera comum (Mespilus germanica), é uma árvore pertencente à família Rosaceae, não se confundindo com a Eriobotrya japonica, que é a nêspera japonesa (a mais conhecida). Seus frutos, nêsperas, são muito apreciados e são fonte de vitaminas importantes como a vitamina A, vitaminas B e sais minerais, mas também são dotados de propriedades antiinflamatórias.
Hoje, porém, não focamos nos frutos, mas nas folhas dessa árvore, muitas vezes subestimada e descartada por engano. É de facto um verdadeiro remédio natural com poder antioxidante, anti-inflamatório mas sobretudo hipoglicemiante.
Folhas de nêspera, propriedades
As folhas da nêspera comum são dotadas de propriedades diversas, algumas semelhantes às características do fruto, outras bastante peculiares.
- Baixo nível de açúcar no sangue: consumir folhas de nêspera em forma de infusão (abaixo da receita) pode ser útil em caso de diabetes ou pré-diabetes. Na verdade, eles se mostraram capazes de reduzir os níveis de açúcar no sangue tanto no caso do diabetes quanto da resistência à insulina, uma condição frequentemente considerada pré-diabetes.
- Antioxidantes: graças ao conteúdo de flavonóides e carotenóides, essas folhas são ricas em antioxidantes, ou seja, neutralizam a ação dos radicais livres responsáveis pelo envelhecimento de nossas células.
- Antiinflamatório: as folhas da nespereira atuam como antiinflamatórios naturais e, portanto, são capazes de diminuir a inflamação em nosso corpo.
- Eles ajudam o sistema imunológico: entre as propriedades dessas folhas está também a capacidade de ajudar as defesas do nosso corpo a funcionarem melhor.
- Previnem doenças degenerativas: como essas folhas contêm kaempferol, um flavonóide capaz de combater a inflamação (até no cérebro), podem ser usadas no futuro como remédio contra doenças degenerativas, como o Alzheimer.
- Diurético: tomar folhas de nêspera em forma de infusão promove a diurese e é uma ajuda concreta para os rins tanto na prevenção de cálculos como de infecções.
- Digestivo e saciante: as folhas de nêspera promovem a digestão, aliviam qualquer desconforto estomacal e ajudam a aumentar a sensação de saciedade.
Como usar folhas de nêspera
As folhas da nêspera são longas e de cor verde escuro brilhante. Se você tiver uma nêspera não tratada, de preferência da espécie Mespilus germanica (mais rara que a nêspera que todos conhecemos), você pode colhê-la no final da primavera ou início do verão. Em seguida, são secos ao sol e finalmente picados e armazenados em uma jarra de vidro fechada em local fresco e seco.
Podem então ser usados sempre que necessitar de um chá de ervas após as refeições que seja digestivo, capaz de baixar o açúcar no sangue e com efeito antioxidante e anti-inflamatório.
O extrato de folha de nêspera também é usado em alguns cremes e pomadas que combatem a inflamação da pele.
Infusão de folhas de nêspera
Para aproveitar os benefícios das folhas de nêspera, você pode preparar uma infusão muito simples.
Você precisa:
- 1 colher de sopa de folhas de nêspera secas e picadas
- 1 xícara de água
Leve a água para ferver, retire do fogo e acrescente as folhas de nêspera, deixando-as em infusão por cerca de 10 minutos, depois filtre e beba após as refeições principais.
Naturalmente, o chá de ervas deve ser apreciado como está, sem adição de açúcares ou adoçantes, dessa forma o efeito mais importante da bebida, o efeito hipoglicêmico, falharia.
Contra-indicações
Dado o efeito das folhas de nêspera no açúcar no sangue (não adequado para todos), antes de experimentar a infusão com base nesta planta, é bom pedir conselho ao seu médico se é ou não apropriado usar este remédio de acordo com as suas condições da Saúde.
Francesca Biagioli
