A maioria dos países está enfrentando uma verdadeira emergência de saúde devido ao coronavírus que, infelizmente, está levando a uma enorme produção de resíduos e um aumento no desperdício de alimentos .
Embora o abastecimento de alimentos e necessidades básicas nunca tenham sido questionados, várias pessoas invadem as prateleiras dos supermercados para pegar o máximo de comida possível.
Muitos dos alimentos comprados, no entanto, acabam irremediavelmente no lixo . São principalmente alimentos frescos e comprados em excesso, que atingem o prazo de validade antes de ser possível consumi-los.
Na Inglaterra, por exemplo, usuários e associações têm divulgado várias imagens nas Redes Sociais em que embalagens intactas de alimentos in natura que vão para o lixo ficam bem visíveis .
“Num momento em que as pessoas se preocupam mais com a comida do que de costume, seja atencioso e responsável com suas compras. Haverá comida suficiente para todos se não entrarmos em pânico ”, recomendou Dacorum Borough Council.
Esta é apenas uma fração do desperdício de alimentos que coletamos ontem das famílias. Nossas equipes de coleta de resíduos têm …
Publicado por Dacorum Borough Council no sábado, 21 de março de 2020
a todas as pessoas nesta nossa grande cidade em Derby, se vocês saíram e entraram em pânico e compraram como muitos de vocês fizeram e empilharam suas casas com itens desnecessários que normalmente não compram ou se compraram mais comida do que vocês precisa, então você precisa dar uma boa olhada em você mesmo pic.twitter.com/fpYdGBu6M4
- Ajit Singh Atwal (@AtwalAjit) 27 de março de 2020
A situação não parece ser diferente em nosso país, tanto que alguns alimentos, inclusive a levedura de cerveja, parecem não estar em lugar nenhum.
Essas são as histórias que nos movem.
Publicado por Mr Destroy no sábado, 28 de março de 2020
Focaccia e pão sem fermento: 10 receitas rápidas e fáceis
Enquanto muitos italianos lutam para encontrar recursos econômicos suficientes para regar uma refeição, muitos outros saqueiam as prateleiras e depois jogam fora o que compraram.
Gastos suspensos: ajudamos famílias em dificuldades devido ao coronavírus
É preciso lembrar que o coronavírus é uma emergência sanitária e não alimentar. Com efeito, neste momento não existe o perigo de os alimentos escassearem nas prateleiras dos supermercados e não há necessidade de estocar alimentos .
Entrar em pânico e encher de forma imprudente os carrinhos de compras neste momento só geraria mais problemas, incluindo o desperdício de toneladas de alimentos, a escassez das necessidades básicas para quem entra no supermercado depois de nós e um aumento geral dos preços. .
Zona vermelha da Itália, italianos estão atacando supermercados abertos à noite
Fontes de referência: Daily Dits / Dacorum Borough Council / Ajit Singh Atwal
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