Os biscoitos com as gotas de chocolate estão entre os mais queridos pelas crianças e ótimos porque são ótimos para mergulhar no lanche ou no café da manhã em uma boa xícara de chá.
Se você nunca tentou preparar biscoitos de chocolate em casa, agora é a hora de experimentar novas receitas e variações desses doces verdadeiramente requintados que você também pode fazer em uma versão vegana ou sem glúten.
Aqui está uma coleção de receitas de biscoitos de chocolate.
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Biscoitos de chocolate clássicos
Os biscoitos de chocolate clássicos são os tradicionais, biscoitos achatados muito crocantes e enriquecidos com gotas de chocolate como ingrediente principal. Você pode prepará-los seguindo várias receitas.
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Biscoito vegano com pedaços de chocolate
Cookies com gotas de chocolate podem ser facilmente preparados na versão vegana , sem manteiga e sem ovos, para fazer a felicidade até mesmo de quem é alérgico a esses ingredientes. Aqui está a receita.
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Cookies de chocolate sem açúcar
Os biscoitos de chocolate podem ser preparados sem adição de açúcar refinado e sem a farinha de trigo mole. Experimente prepará-los com farinha de amêndoa.
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Biscoitos de chocolate sem manteiga
Para quem quer uma versão mais leve dos biscoitos de chocolate, fica a ideia de fazer sem manteiga . O conselho é substituir a manteiga não por margarina, mas por azeite virgem extra. Aqui está a receita.
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Biscoitos de chocolate sem leite
Os biscoitos de chocolate são fáceis de preparar mesmo sem leite , por exemplo, substituindo o leite de vaca por leite de amêndoa ou leite de arroz. Aqui está a receita.
Biscoitos de chocolate sem ovo
Para preparar biscoitos de chocolate sem ovo , você pode substituir esse ingrediente por farinha de arroz ou amido de milho para fazer a massa grudar melhor. Aqui está um exemplo.
Biscoitos de chocolate Thermomix
Os biscoitos com gotas de chocolate são ainda mais fáceis de preparar para quem tem à disposição o processador de alimentos que facilitará a confecção da massa. Aqui está a receita.
Biscoitos de chocolate sem glúten
Para preparar biscoitos com gotas de chocolate sem glúten, você precisará escolher uma farinha sem glúten adequada para celíacos, optando, por exemplo, por farinhas de sorgo, milho e arroz para fazer a mistura. Aqui está uma receita útil.
Biscoitos com gotas de chocolate tipo Gocciole
Esta versão de biscoitos de chocolate caseiros permitirá que você faça biscoitos semelhantes aos que encontramos à venda, mas obviamente ainda melhores porque são feitos com as suas mãos. Aqui está a receita.
Cookies com gotas de chocolate branco
Se você está cansado dos habituais biscoitos de chocolate ao leite ou de chocolate amargo, experimente uma nova versão com gotas de chocolate branco , para uma pequena variação. Aqui está a receita.
Quais são as suas receitas para fazer biscoitos de chocolate?
Marta Albè
