O primeiro departamento do mundo sem plástico é inaugurado em Amsterdã dentro da rede Ekoplaza , todos os produtos são feitos de vidro, metal ou material compostável. Um total de 680 itens de plástico grátis.
São molhos, laticínios, frutas, verduras e até carnes e arroz. A rede holandesa combate a poluição do plástico com uma virada decididamente verde e lança um experimento que em breve será replicado nos outros 74 supermercados Ekoplaza até o final do ano.
A partir de 1 de janeiro de 2021, os mercados italianos se despediram dos sacos plásticos, todos os sacos usados nos departamentos de frutas e vegetais, gastronomia, açougue, peixe e padaria são biodegradáveis e compostáveis com um teor mínimo de matéria-prima renovável de 40%.
Agora, na Holanda, mais um passo está sendo dado para evitar a previsão catastrófica de que até 2050 haverá mais plástico do que peixes em nossos mares. Basta dizer que, já agora, os oceanos contêm mais de 165 milhões de toneladas de plástico, portanto, se até 2025 não forem implementadas estratégias eficazes contra a poluição marinha, os oceanos conterão 1,1 toneladas de plástico para cada 3 toneladas de peixes. para conseguir ultrapassar.
Falamos cada vez mais em praias e verdadeiras ilhas de plástico, por isso qualquer iniciativa que pretenda reduzi-las deve ser saudada com entusiasmo.
“Sabemos que nossos clientes estão cansados de produtos carregados com camadas de plástico. Os departamentos sem plástico são uma forma inovadora de testar biomateriais compostáveis que oferecem uma alternativa mais ecológica ”, explica Erik Does , CEO da Ekoplaza.
#PlasticFreeAisles são uma maneira realmente #inovativa de testar os
# biomateriais #compostáveis que oferecem uma
alternativa mais # ambientalmente amigável para #PlasticPackaging, diz @ekoplaza CEO #ErikDoes @jyrkikatainen @TimmermansEU @KarmenuVella @EBienkowskaEU @ Commission_Commission.com.- A Plastic Planet (@aplastic_planet) 28 de fevereiro de 2021
Recentemente, a União Europeia também se manifestou sobre a utilização do plástico, estabelecendo que até 2030 deve haver apenas um reciclado e deve-se deixar de utilizar o microplástico sempre que possível. Todas as novas regras estão contidas nas diretrizes da Comissão que lançou a estratégia comunitária de Resíduos Públicos.
A Holanda parece já ter implementado as diretrizes ao lançar esta iniciativa em conjunto com o grupo ambientalista A Plastic Planet.
“Durante décadas, eles venderam aos consumidores a mentira de que não podemos viver sem plástico em alimentos e bebidas. Um departamento sem plástico apaga essa falsa crença. Podemos finalmente ver um futuro em que o público pode escolher se quer comprar plástico ou não. No momento, não temos escolha ”, disse o cofundador de mercado Sian Sutherland.
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E pela rede eles garantem, produtos sem plástico não custam mais. Podemos esperar pela Itália também?
Dominella Trunfio
