Adeus prazo de validade nas garrafas de azeite, a Câmara deu luz verde definitiva à regra que favorece o escoamento de estoques antigos.
É assim implementada uma lei europeia que permite, entre outras coisas, a venda de azeite virgem extra com um prazo de validade superior a 18 meses previsto até agora pela legislação italiana.
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208 votos a favor da eliminação da indicação no rótulo do prazo de validade que passará a ser substituída por “utilizar preferencialmente por…”. Uma solução mal saudada pelas associações comerciais, segundo a qual a legislação italiana era a única a garantir a qualidade do azeite.
Assim, se por um lado, a nova lei prevê penas mais severas na punição da fraude, mantendo o crime de fraude comercial, sancionando violações de embalagens e falta de informação sobre a categoria de óleo, por outro abole os diferentes cromagem de rótulos de misturas de óleos comunitários para diferenciá-los dos fabricados na Itália, em favor de uma indicação impressa com tinta indelével.
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Depois da invasão das produções estrangeiras, segundo Coldiretti, é um absurdo retirar o prazo de validade. Milhares de agricultores reiteraram sua discordância contra esta regra que ameaça a agricultura italiana.
“Na verdade, é uma regra que favorece o escoamento do azeite velho e, ao invés, elimina uma importante medida de salvaguarda para o consumidor, uma vez que inúmeros estudos mostram que o azeite muda as suas características ao longo do tempo. Com o envelhecimento o óleo começa a perder progressivamente todas as qualidades organolépticas que o caracterizam (polifenóis, antioxidantes, vitaminas) e que estão na base das propriedades que o tornam um alimento valioso para a saúde, pois abrandam os processos degenerativos do organismo. , explica Roberto Moncalvo, presidente da Coldiretti.
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Segundo Coldiretti, é necessário manter o prazo de validade mínimo, prevendo-se a possibilidade de derrogação apenas se o produtor adotar outras medidas de conservação organoléptica do produto, a serem informadas no rótulo. Seria importante introduzir a obrigação de indicar a época da colheita no rótulo.
“Um prejuízo para consumidores e produtores num país como a Itália que é o primeiro importador mundial de azeites que muitas vezes se misturam com os nacionais a adquirir, com as imagens no rótulo e sob a capa de marcas históricas, talvez vendidas no estrangeiro, um semblante de italianidade a explorar nos mercados nacional e estrangeiro ”, afirma Moncalvo , denunciando que“ o recente sinal verde final ao acordo que inclui também a quota adicional de importação sem direitos para a União Europeia de mais 35.000 toneladas o ano do azeite tunisino é uma escolha errada que não ajuda os produtores tunisinos, prejudica os italianos e aumenta o risco de fraude em detrimento dos consumidores ”.
Quem ganha? Moncalvo não tem dúvidas: “ as grandes multinacionais que já receberam da União Europeia um presente de 110 milhões de euros graças ao desconto de 1,24 euros por quilo que foi concedido com a nova cota subsidiada de 35 milhões de quilos da Tunísia somam-se às atuais 56,7 mil toneladas com tarifa zero já previstas no acordo de associação UE-Tunísia, elevando o total anual de chegadas “subsidiadas” a mais de 90 mil toneladas, praticamente igual ao total das importações da Itália da África ”.
Uma petição foi lançada no Change.org para pedir aos parlamentares italianos na Europa que defendam o made in Italy na Europa com ações concretas e não apenas palavras.
“Com a aprovação da legislação europeia, o Parlamento italiano realmente aprova o comércio de óleo velho. Além disso, a mesma legislação europeia também afeta a transparência da cadeia de abastecimento, apagando a evidência cromática no rótulo, que atualmente distingue os óleos da UE dos fabricados na Itália.
Este retrocesso do Parlamento italiano constitui um prejuízo incalculável para os produtores de azeite italianos e, obviamente, também para os consumidores: o azeite virgem extra conserva as suas propriedades se for consumido nos 18 meses seguintes ao engarrafamento ”.
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Dominella Trunfio
