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Com a palavra cítricos queremos nos referir àquela série de plantas que fazem parte do grupo Citrus e que, de maneira mais geral, se enquadram na família das Rufaceae.
Esta particular família natural tem a característica de incluir mais de 25 espécies que são cultivadas e que têm uma origem típica do continente asiático.
As frutas cítricas certamente podem ser consideradas plantas arbóreas pertencentes à categoria das sempre-vivas: são plantas que costumam ter a característica de terem alturas diferentes umas das outras, já que o desenvolvimento de cada ser pode ser diferente em relação às espécies e tipo de cultivo que é aplicado.
Em qualquer caso, a altura dos citrinos nunca desce abaixo de um metro (esta altitude mínima é tocada pelas plantas ornamentais Citrus mitis e Calamandino), mas existem algumas espécies que têm a particularidade de atingirem até 9 metros de altura. altura.
Obviamente, estamos falando de algumas espécies cultivadas que levam os nomes de limão, cedro e laranja.
As folhas das plantas cítricas caracterizam-se por serem particularmente valiosas, ou melhor, por serem consideravelmente consideradas do ponto de vista estético: isto explica a razão pela qual, frequentemente, as plantas cítricas são utilizadas com finalidade ornamental, uma vez que Eles podem apresentar um alto brilho e também são particularmente ricos em substâncias e elementos oleosos aromáticos.
As folhas dos citrinos têm a particularidade de permanecerem nas plantas mesmo por um período superior a 2 anos.
Na maioria dos casos, estamos falando de folhas que têm uma forma oval elíptica típica.
Cultivo
A primeira coisa que deve ser levada em consideração no cultivo de uma planta cítrica é, sem dúvida, as temperaturas do inverno.
Na verdade, é particularmente importante garantir que as temperaturas de inverno não caiam abaixo do limite de zero graus Celsius.
Na verdade, a condição ambiental ideal, pelo menos no que diz respeito ao desenvolvimento das plantas cítricas, corresponde a temperaturas que variam de um mínimo de sete graus centígrados a um máximo de 28 graus centígrados durante o verão.
Dentro do gênero Citrus, portanto, devemos lembrar que existem várias características internas das espécies que não permitem ter uma grande resistência às baixas temperaturas: de fato, entre as espécies mais afetadas pelas temperaturas de inverno, não encontramos sombra de duvide dos limões e cedros. Os citrinos que, pelo contrário, conseguem garantir um maior nível de resistência às rigorosas temperaturas invernais, são representados essencialmente por laranjas amargas e kumquats.
Sem dúvida, um dos elementos mais importantes a ter sempre em consideração quando se pretende cultivar uma planta cítrica, é representado pelo solo.
De fato, para um correto desenvolvimento das plantas cítricas, o solo deve ter as seguintes características: deve ser solto, leve e extremamente fértil, sem esquecer como é fundamental evitar a formação de perigosas estagnações de água, que só afetam negativamente o desenvolvimento correto da planta.
Isso explica por que é fundamental escolher um solo, para o cultivo de frutas cítricas, que garanta um excelente fluxo de água em seu interior.
Um dos detalhes que deve ser levado em consideração para o cultivo de frutas cítricas, além é claro do solo que acabamos de falar, é representado pelo vento: na verdade, é um elemento que pode causar uma série de danos realmente grandes. alta, principalmente contra o gênero Citrus, pois pode destruir todas as flores e frutos que se formaram recentemente na planta, mas em alguns casos de vento particularmente forte, também pode causar o desprendimento das folhas.
Outro elemento a ter sempre em consideração é representado pela iluminação, uma vez que os citrinos preferem uma posição sempre solarenga: fundamental, em todos estes casos, é a localização das plantas, que devem estar sempre posicionadas de forma destacada umas das outras.
É imprescindível manter uma distância correta entre as plantas cítricas, principalmente durante o inverno e com as lavouras que se realizam em vasos: nesses casos também é fundamental garantir uma iluminação excelente, caso contrário as folhas cairão em pouco tempo.
Em suma, o cultivo de frutas cítricas é perfeito em todas as áreas que se caracterizam por ter um clima tipicamente temperado: na prática, as temperaturas devem ser amenas durante o inverno, embora seja fundamental sempre colocar essas plantas em uma posição que seja protegido tanto quanto possível das fortes rajadas de vento e, claro, está totalmente exposto aos raios solares.
Em todas aquelas áreas que se caracterizam por invernos com temperaturas extremamente frias, então é essencial colocar as plantas cítricas em uma área abrigada, talvez dentro de uma estufa fria.
Os citrinos são cultivados, na maioria dos casos, na agricultura: em particular, são locais que se caracterizam por um clima temperado e marítimo.
Precisamente pelo facto de as plantas cítricas se caracterizarem por serem consideradas excelentes espécies ornamentais: isto explica a razão pela qual está a aumentar cada vez mais a difusão das hortas com outras categorias de frutificação nos jardins.
O cultivo de citrinos realiza-se, em todos estes casos, com um claro propósito ornamental e, por isso, não existem complicações particulares em todas aquelas áreas caracterizadas por um clima adequado.
No entanto, em todas as áreas de clima temperado-frio, o cultivo de plantas cítricas ocorre apenas nos microclimas favoráveis. Na maioria dos casos, é fundamental garantir o cultivo de plantas cítricas em vasos, para que possam ser colocadas em locais aquecidos durante o inverno.
Fertilização
A fertilização de frutas cítricas é uma daquelas operações que deve ser considerada fundamental para garantir o bom desenvolvimento da planta. A fertilização dessas plantas deve ser realizada com fertilizantes balanceados, talvez ricos em manganês e zinco, absolutamente essenciais para garantir o desempenho das atividades fisiológicas tradicionais da planta.
O melhor período para aplicar a fertilização é certamente aquele período que corresponde, no final, ao recomeço vegetativo, que ocorre nos últimos dias do inverno, muito antes da floração: atenção deve-se ter, posteriormente, para fertilizar em intervalos regulares de cerca de 8-10 dias.
No inverno costuma-se sugerir que se reduza a quantidade de fertilizações, sem, no entanto, parar completamente: isso se deve sobretudo ao fato de que, afinal, está sempre em atividade, seja vegetativa ou produtiva, não importa, quanto a exemplo ocorre com limões, em vez de tangerinas ou laranjas.
Os cítricos são capazes de explorar, durante todo o período de desenvolvimento, a fertilização contínua das folhas: o objetivo, em todos esses casos, é simplesmente evitar carências graves ou mesmo períodos de apodrecimento. , causado por temperaturas muito altas.
Frutas cítricas: Adversidade
As frutas cítricas podem ser atacadas por um grande número de adversidades: isso explica por que é necessário prestar a máxima atenção no cultivo dessas plantas.
As patologias que podem ocorrer no perfil ambiental são representadas, na maioria das vezes, pelas deficiências de substâncias, como a clorose de ferro, que podem ocorrer de forma mais ou menos grave, afetando de forma diferente, portanto, em toda a planta.
As folhas das frutas cítricas caracterizam-se, quando afetadas pela falta de clorose férrica, a amarelecer de forma extremamente rápida. Na verdade, o amarelecimento das folhas começa nos ápices vegetativos e se estende até a base da planta cítrica.
No momento em que se enfrentarem os casos mais graves, então será possível perceber como as plantas terão enormes dificuldades de floração, mas também podem perder os frutos com excessiva freqüência e precocidade.
As folhas afetadas por esses tipos de deficiências, como a clorose de ferro, são condicionadas por uma dessecação que ocorre nas bordas, até o momento em que toda a planta é privada das folhas.
Não é a única deficiência que pode afetar as plantas cítricas, pois existe toda uma outra série de perigos, que é representada, por exemplo, pelo amarelecimento das folhas da base da árvore, mas também a torção das folhas ou, ainda, a formação de pontos ou pontuação nas próprias folhas, que serão seguidos por períodos de floração muito pouco produtivos.
Em qualquer caso, são ameaças que podem ser contidas, simplesmente fornecendo tratamentos preventivos que podem garantir um desenvolvimento correto e saudável da planta: por exemplo, fertilizantes podem ser explorados (existem alguns tipos que são feitos especificamente para frutas cítricas), enquanto em alguns casos pode-se contar com uma intervenção direcionada com suplementos de microelementos para a planta.
Entre as condições climáticas que mais podem afetar negativamente o desenvolvimento de uma planta cítrica, certamente encontramos a ausência de luz, poluição e excessos de frio e calor.
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