Entre as frutas mais apreciadas desta temporada estão, sem dúvida, os morangos, lindos e bons mas, infelizmente, muitas vezes contaminados com pesticidas. Agora vem a confirmação de um novo teste que amostrou 20 embalagens, vendidas em supermercado e loja de descontos.
Diversos testes, tanto em nosso país quanto no exterior, têm repetidamente destacado que o morango está entre as frutas mais carregadas de agrotóxicos, muitas vezes chegando até a ocupar o primeiro lugar no ranking de alimentos contaminados.
Como também anunciou o último relatório da Legambiente Stop Pesticides 2021, essas frutas deliciosas podem apresentar vestígios de uma mistura de pesticidas (até 9 diferentes!).
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Os morangos acabaram agora sob a lupa dos laboratórios Il Salvagente. As amostras foram 20 embalagens de morangos de diferentes marcas , que chegaram aos tradicionais supermercados e com descontos. 5 são de origem espanhola e 15 são italianas.
Especificamente, são:
- Morangos Lazio Produce - Basko
- Sabor de huelva - Basko
- Morangos Candonga - Bennett
- Morangos Moccaldi Raffaele - Bennet
- Carrefour terras da Itália Morangos da Basilicata - Carrefour
- Fruta gelada de morangos - Carrefour
- Coop viviverde bio - Coop
- Aop Luce fortuna - Coop
- Fresòn de Palos - Esselunga
- Esselunga naturama Morangos de Basilicata - Esselunga
- Freson de palos -Esselunga
- Fresòn de palos Peter Rabbit 2 - Eurospin
- Morangos cooperativa da sociedade andaluza - Lidl
- Morangos Salvi - Lidl
- Naturitalia - Lidl
- Natureza sim morangos biológicos - Natureza sim
- La Favetta -Panorama
- Fruta natural - Panorama
- Morangos Grufesa - Panorama
- Morangos De Luca - U2
Os resultados
Como esperado, este teste também confirma substancialmente o que várias outras investigações identificaram ao longo do tempo. Os morangos ainda estão muito cheios de pesticidas.
Das 20 amostras de morangos analisadas, duas (La Favetta e Giaccio) apresentaram vestígios de flonicamida, um inseticida não autorizado no cultivo dessas frutas e uma ultrapassou os limites legais para o uso de espinosade (La Favetta). A presença de etirimol foi então encontrada não como um ingrediente ativo (proibido na Europa), mas como um metabólito de uma molécula permitida, o bupirimato (em morangos Aop Luce Fortuna e Candonga).
Traços do imidaclopride, um inseticida neonicotinóide, foram encontrados em uma amostra (Moccaldi Raffaele) , uma presença absolutamente indesejável, uma vez que já se conhece os danos que esse tipo de pesticida causa nas abelhas. O imidaclopride foi proibido na UE desde 2021 para uso em campos, mas não para culturas em estufas (onde ainda será legal até 2022).
Pesticidas exterminadores de abelhas são proibidos, mas continuam a contaminar os campos europeus
Também se confirmou a presença em um certo número de morangos, de uma mistura de agrotóxicos que varia de 6 a 9 . Neste caso, estamos falando de multirresíduos, encontrados em 6 amostras que indicam como o cultivo de morangos costuma ocorrer em estufas onde são necessários diferentes tratamentos.
O cultivo do morango é muitas vezes intensivo e isso significa que os pesticidas e o excesso de água (que também afeta a qualidade da fruta) são usados para impulsionar a produção ao máximo. Portanto, não é surpreendente que os técnicos de laboratório tenham encontrado vestígios de metais pesados como arsênio, cádmio e chumbo em quase todos os produtos analisados.
Os 3 melhores morangos entre os analisados foram:
- Coop viviverde bio - Coop
- Natureza sim morangos biológicos - Natureza sim
- Aop favas leves - Coop
Morangos do desconto Eurospin, Freson de palos Peter Rabbit 2 e Naturitalia da Lidl obtêm uma boa pontuação (ambos com 2 pesticidas e vestígios de metais pesados).
Em vez disso, os 3 piores foram:
- La Favetta - comprado da Panorama
- Morangos Ciaccio - adquiridos no Carrefour
- Morangos Candonga - comprados de Bennett
O conselho dos especialistas do Il Salvagente para reduzir ao máximo os vestígios de pesticidas nos morangos que compramos é lavá-los bem, talvez com bicarbonato, mas ainda com rapidez suficiente para não os danificar.
No entanto, dados os resultados que os promovem substancialmente ao colocá-los em primeiro e segundo lugar, é aconselhável escolher morangos da agricultura biológica (ainda melhor se tirados de um agricultor de confiança).
Se você quiser saber todos os detalhes e ler o teste completo, pode comprar a última edição do Il Salvagente.
Fonte de referência: Il Salvagente
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