Uma descoberta chocante é a feita pela Polstrada di Ovada no Piemonte. Um caminhão, parado em uma área de serviço, carregava 25 toneladas de pêssegos podres com destino a uma empresa do norte da Itália que os transformaria em suco de frutas!
A patrulha da Polstrada desconfiou ao ver que vazava líquido de um caminhão parado no restaurante da rodovia Turchino na A26. Inspecionando o veículo, os agentes perceberam que o caminhão transportava toneladas de frutas podres, especificamente pêssegos destinados a uma empresa de Merano , amontoadas na caixa .
A empresa em questão recebia as frutas para transformá-las em sucos, que depois eram destinados à grande distribuição. O camião, proveniente de França, foi também denunciado à ASL, concretamente à secção de Higiene e Alimentação do ASL 3 de Génova, enquanto o caminhoneiro era condenado a uma multa de 1000 euros.
O homem teria transportado a fruta em evidente estado de deterioração, sem seguir as devidas normas higiênico-sanitárias, em caixa aberta e sem qualquer tipo de proteção.
Obviamente a carga foi interrompida e, pelo menos por enquanto, a fruta podre não se transformará em suco quando chegar à nossa mesa. No entanto, esse episódio nos lembra o quanto é importante prestar atenção ao que compramos, evitando ao máximo alimentos embalados e industrializados e voltando (quando possível) para fazer sucos de frutas em casa, como antes.
Como costuma acontecer, mais uma vez, não foi divulgado o nome da empresa que receberia a fruta podre . Gostaríamos de conhecê-lo, para que o consumidor se sentisse mais protegido, mesmo que esperemos (ou sonhemos?) Que, ao ver chegar tal carga, a empresa a devolve ao remetente evitando utilizá-la em seus produtos.
Continuamos em dúvida …
Francesca Biagioli
