Um supermercado tailandês decidiu limitar o uso de plástico em embalagens de alimentos, substituindo-o por uma embalagem totalmente natural e biodegradável: folhas de bananeira !
Infelizmente, os supermercados em todo o mundo ainda usam muito plástico para embalar frutas e vegetais. Uso descartável de um material altamente poluente que está literalmente envenenando nosso planeta. Felizmente, novas alternativas estão sendo buscadas e algumas já existem. É o caso das folhas de bananeira.
Nos países tropicais, essas folhas grandes, verdes, resistentes, mas flexíveis, são usadas não só em cerimônias e durante as oferendas religiosas, mas também na cozinha para servir pratos tradicionais e em vez de filme ou papel alumínio para transportar comida para viagem.
Agora, um supermercado tailandês, o Rimping, localizado em Chiang Mai, no norte do país, decidiu explorar esse recurso natural também para embalar frutas e vegetais.
Nem todas as folhas de bananeira são adequadas para embalagem, mas as mais largas e grossas são adequadas para embalagem, especialmente pela sua característica de poderem dobrar sem quebrar. Além disso, a superfície cerosa confere-lhes uma forte resistência à água e torna-os mais adequados para o contacto com líquidos do que outros materiais naturais.
A alternativa original ao plástico foi muito apreciada pelos consumidores locais, mas também no exterior, pois, depois de compartilhá-la nas redes sociais, a notícia se tornou viral. A maioria das pessoas elogiou essa nova iniciativa, mas alguns apontaram que esse sistema não eliminou completamente o uso de plástico e que mais precisa ser feito.
Mas parece um bom começo para nós!
Isso não é realmente uma novidade, pois as folhas de bananeira são uma solução de embalagem que existe há milhares de anos. Hoje, porém, mais do que nunca, esse uso, pelo menos nos países onde essa fruta é exuberante, pode trazer benefícios ao meio ambiente.
Ao contrário dos plásticos, na verdade, as folhas são orgânicas e podem, após o uso, transformar-se em composto.
Francesca Biagioli
