Xylella fastidiosa, após o abate de oliveiras seculares a granel para fazer frente à emergência, chega um novo decreto da União Europeia que obriga os agricultores a usarem inseticidas não permitidos na agricultura orgânica, um dos quais, entre outras coisas, é acusado ser prejudicial para as abelhas. Tudo começando em maio.
Na prática, a partir do próximo mês, até mesmo as empresas produtoras de óleo orgânico serão obrigadas a usar substâncias que servem para destruir os insetos transmissores da bactéria Xylella (Philaenus Spumarius, mais conhecida como 'escarradeira'): porém, essas perderão a certificação orgânica ( bem como o mercado) a menos que, entretanto, não consigam obter alternativas autorizadas permitidas na agricultura biológica.
E pensar que tais alternativas existiriam: uma pesquisa totalmente italiana realizada no Salento, de fato, destacou um tratamento à base de cobre e zinco, totalmente natural e compatível com a agricultura orgânica. E não só isso, outras substâncias naturais podem neutralizar de forma semelhante o inseto.
Mas por que essas alternativas não podem ser usadas? Ainda temos que fazer mal às abelhas? Para saber mais, entrevistamos os principais atores dessa longa (e dolorosa) história.
Agricultura orgânica e abelhas em risco
“A objeção refere-se ao fato de que os tratamentos estão sendo feitos sem amostragem e monitoramento da situação. Isso do ponto de vista técnico é um erro, porque, quando vem, mas não há alvo, princípios ativos prejudiciais são introduzidos no meio ambiente, e acima de tudo há o risco de criar resistência "troveja Vincenzo Vizioli, presidente da Associação de Agricultura Orgânico Italiano (AIA).
“O decreto exige o uso de dois produtos, um deles é um neonicotinóide (acetamipride, nota do Editor), para o qual foi pedida a proibição por serem altamente nocivos para as abelhas. No entanto, ambos não podem ser usados na agricultura orgânica ”.
Vizioli descreve um desastre anunciado. Os produtores orgânicos não poderão mais ter certificação se usarem produtos permitidos apenas nos métodos convencionais, mas acima de tudo há o risco de impor uma substância perigosa para as abelhas, que já sofrem terrivelmente por muito tempo com os agrotóxicos e outras causas humanas.
Não há realmente nada que se possa fazer para combater a Xylella a não ser evitar ferir novamente as abelhas e perder a agricultura orgânica do Salento?
“Os produtos possíveis permitidos na produção orgânica são diferentes - explica Vizioli - por isso pedimos que, caso persista a obrigatoriedade do tratamento, nas fazendas orgânicas isso seja feito com esses produtos. Caso contrário, essas empresas, além de terem o certificado retirado, teriam que refazer todo o período de conversão (contratos, mercado) ”.
De fato, além do tratamento à base de cobre e zinco, outros métodos e produtos agronômicos com baixa toxicidade e persistência permitidos pela regulamentação foram desenvolvidos no passado, e alguns deles parecem eficazes contra a escarradeira, como o piretro natural e os sais de potássio. , bem como produtos à base de óleo essencial de laranja . “Isso requer autorização ministerial que, em um clima de emergência e obrigação de intervenção, encontraria ampla justificativa”, explica Vizioli.
Coldiretti não é da mesma opinião, mas admite os prejuízos que sofreria a agricultura orgânica. “É claro que estamos diante de um jogo complexo - diz Gianni Cantele, presidente da Coldiretti Puglia - Claro, existe o risco de perder a produção orgânica , mas o risco é perder toda a produção se não fizermos nada para conter a desastre. Será preciso pedir ao Ministério a máxima abertura, talvez admitindo outras moléculas, permitidas na agricultura orgânica, que possam dar bons resultados no combate ao vetor Xylella. Para isso precisamos do auxílio de pesquisas, que em muito pouco tempo nos colocarão outras substâncias ativas à nossa disposição ”.
“Deve ser feito com antecedência, porém, infelizmente temos alguns dias . A notícia recente é a descoberta de formas pré-adultas de escarradeira na província de Lecce. Esses dias quentes que estamos vivendo e que iremos experimentar estão acelerando o processo. Portanto, temos pouco tempo para concluir o trabalho de boas práticas para matar a população de escarradeiras ”.
“Ainda hoje existe uma grave falta de atenção ao problema - troveja Cantele - até mesmo por parte do mundo agrícola, mas sobretudo das administrações locais e das propriedades estatais. Ainda hoje vemos campos de olivais onde os procedimentos de corte do vetor não são utilizados. A luta pode ser vencida se todos o fizermos, com as mesmas armas e da mesma forma . Isso limitaria a aplicação de outras medidas mais pesadas previstas pela legislação europeia ”.
É o que faz eco Gianluca Nardone, Diretor do Departamento de Agricultura, Desenvolvimento Rural e Ambiental da Região de Puglia, que lembra a gravidade da situação e especifica a necessidade absoluta de combater a cigarrinha, também por métodos químicos , denominado inseto vetor, porque transporta a bactéria de uma planta para o de outros.
“O combate à propagação da bacteriose deve passar necessariamente pelo combate obrigatório ao inseto vetor - explica -, único responsável pela transmissão da doença. Por isso o decreto prevê intervir entre março e abril por meios mecânicos , para atingir a forma juvenil da escarradeira e, entre maio e agosto, por meios químicos , para neutralizar a forma adulta que, sendo alada, migra para a oliveira ”.
“É claro que a Região da Apúlia visa sobretudo favorecer as intervenções mecânicas e de facto, no mês de abril, foi realizada uma ampla ação de divulgação, com o apoio da polícia florestal, especialmente convidando particulares e entidades públicas das zonas de amortecimento e contenção arar a terra ou triturar ervas silvestres em terras agrícolas e extra-agrícolas ".
“É igualmente óbvio que as intervenções mecânicas podem fazer muito, mas não são exaustivas. Por este motivo, o decreto prescreve a intervenção com inseticidas específicos. Em particular, o Ministério da Saúde autorizou dois contra Philaenus Spumarius (escarradeira, Ed). Estes princípios ativos só podem ser utilizados nos olivais convencionais, mas não são permitidos na agricultura biológica ”.
Segundo as palavras da Região, mas também de Coldiretti, seria então necessário agora fazer uma escolha real entre a difusão da Xylella e a agricultura orgânica . Dito assim, a situação parece triste e sem solução, senão à custa de enormes sacrifícios, entre outras coisas potencialmente ineficazes.
“A Região da Apúlia está prestes a intervir junto das autoridades competentes, para solicitar a prorrogação do rótulo e / ou derrogação para uma emergência fitossanitária , para os produtos já autorizados para as oliveiras em agricultura biológica - explica Nardone - Entretanto, as intervenções obrigatórias nos olivais orgânico pode ser feito com os princípios ativos usados contra os parasitas comuns da oliveira, como a traça e a mosca ".
Totalmente inútil, de acordo com a AIAB. “Não é a garantia de que a Região não leve o prêmio às empresas orgânicas para resolver a questão - explica Vizioli - O problema é que essas empresas correm o risco de escapar do único mercado em expansão disponível ”.
Mas por que os produtos anti-escarradeira considerados orgânicos não foram incluídos na lista? “Porque às vezes“ você quer cortar a manteiga com um machado ”- diz Vizioli - Há uma doença muito parecida que atingiu nossas castanhas, e todos aqueles que travaram uma guerra biológica agora estão falando novamente do mercado, enquanto aqueles que utilizaram métodos sistemáticos (convencional, Ed), terão que recomeçar, tendo destruído toda a biodiversidade do castanheiro. Nunca aprendemos com nada ”.
Norma apressada então? Segundo o AIAB, não só apressado, mas também desrespeitoso o PAN ('Plano Nacional Agrícola de Uso Sustentável de Auxiliares Fitossanitários'), que dita os critérios obrigatórios de intervenção correta, contornados em nome da emergência.
“Para responder ao pedido da Comissão Europeia, é emitido um decreto um tanto superficial - conclui Vizioli - Por exemplo, dizer que a terra deve ser capinada ou cortada a erva significa duas coisas muito diferentes. A capina reduz qualquer biodiversidade do solo, enquanto a trituração da grama não permite que a escarradeira se prolifere de forma eficaz, mantendo o ecossistema do solo, elemento fundamental para manter o equilíbrio. E quando há equilíbrio o risco de infecção é menor ”.
As boas notícias
Não apenas matando e inseticidas prejudiciais às abelhas, no entanto. Na verdade, o decreto permite que os agricultores voltem a plantar oliveiras . Não em todos os lugares, mas pelo menos a proibição de plantio, que estava sufocando os agricultores locais, será suspensa.
Atualmente, a Puglia com o perigo da Xylella está dividida em três bandas: Salento, a área infectada , ou a parte da região afetada pela presença da bactéria, que começa em Santa Maria di Leuca indo para o norte (província de Lecce, e grande parte da províncias de Brindisi e Taranto), depois mais a norte a faixa de contenção , cerca de 20 km, ainda infectada, mas perto da zona tampão , cerca de 10 km, que serve para proteger ao máximo a área não danificada.
“Desde o início da crise e, portanto, desde o início de todas as ações da Comissão Europeia sobre este problema - explica Cantele - persistiu a proibição de plantio de qualquer espécie de planta sensível à Xylella nas áreas de risco, o que para o A região com maior produção de petróleo na Itália foi a pior condição imposta ”.
“O decreto atual retira essa proibição , com exceção da faixa de contenção. Isto permite às províncias com maior presença de Xylella, nomeadamente Lecce e parcialmente Brindisi e Taranto, onde objectivamente não foram revelados indícios de danos graves como na zona de Gallipoli, voltarem a plantar oliveiras ”.
“Tem havido muita desinformação sobre isso. Não será apenas abatimento, embora isso também esteja claramente previsto, visto que em muitas zonas do Salento ainda se podem ver extensões inteiras de oliveiras secas . E isso para mim é também um dano à imagem da própria Região ”.
“Os agricultores vão poder voltar a plantar oliveiras. É provável que o empresário tenha ampla escolha para poder plantar qualquer variedade, mas até o momento a ciência nos diz que existem apenas duas variedades que parecem ser capazes de coexistir com a Xylella, o leccino e a cultivar FS-17 (conhecida no exterior como 'Fabuloso'). Lembre-se que a bactéria se considera estabelecida e quando isso acontece é quase impossível erradicá-la , por isso somos obrigados a viver juntos ”.
O que deu errado
Há apenas um ano tentámos fazer um balanço da situação, da qual, se por um lado emergiu um quadro sombrio, por outro emergiram uma série de iniciativas, bem como para responder às obrigações europeias, também para limitar a catástrofe. .
O presidente da Coldiretti Puglia nos informou sobre um monitoramento capilar realizado na Puglia para definir os limites desta infecção. Obra obtida com grave atraso (solicitada em 2021, mas obtida apenas dois anos depois), mas ainda realizada e cara. No entanto, ainda temos que destruir e agora também prejudicar a agricultura orgânica e as abelhas.
Nós nos perguntamos o que há de errado neste ponto.
“Há algo em particular que não funciona - Nardone explica-nos a este respeito - Pelo contrário, a nova Decisão reflecte a evolução contínua da bacteriose na Europa : a identificação de novos surtos em Espanha, o progresso da investigação, a presença das diferentes subespécies da bactéria com plantas hospedeiras sensíveis a múltiplas estirpes, a necessidade de efectuar um acompanhamento mais cuidadoso e, em geral, os receios dos Estados-Membros de introduzirem a bactéria nos seus territórios através do manuseamento de plantas especificadas ”.
As intervenções devem começar em maio. Se o decreto não for alterado nesse ínterim, todos nós certamente testemunharemos uma mudança . No entanto, a direção ainda precisa ser entendida.
Para obter mais informações sobre o problema da Xylella, leia também:
- Xylella, a matadora de oliveiras avança. História de um desastre ambiental subestimado
- Xylella: chega o fertilizante orgânico que pode evitar o corte das oliveiras doentes
- Xylella: é realmente um novo boom de case?
Roberta De Carolis
