O que você costuma plantar no jardim da varanda? No peitoril da janela ou na varanda poderá ter em mãos não só as ervas aromáticas para usar na cozinha, mas também as plantas que vai precisar para fazer tintas ou para fazer sabonete, para ter flores gourmet à disposição e para enfeitar cocktails. Clorofille é um projeto que nos convida a descobrir os usos alternativos das plantas com muitas sugestões e receitas.
O novo projeto Clorofille nasceu para ajudar quem quer cultivar uma pequena horta na cidade e quem tem uma grande paixão pelas plantas e vontade de explorar todo o espaço disponível, já que a natureza pode florescer em qualquer lugar, até na cidade.
As caixas experimentais do projeto Clorofila têm diferentes temas e contêm tudo o que você precisa para começar a crescer : solo, sementes e fichas com dicas de cultivo, além das receitas que você precisa para aproveitar ao máximo as plantas da cozinha e além. Aqui está o aspecto mais importante deste novo projeto. Na verdade, não é um simples kit para cultivar o jardim na varanda, mas um verdadeiro convite a descobrir os usos alternativos das plantas que podemos cultivar em casa não só para as usar na cozinha como fazemos normalmente mas também para nos dedicarmos à autoprodução .
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De facto, o kit Clorofila permite-lhe descobrir quais as plantas adequadas para dispor de flores decorativas e plantas aromáticas para preparar e decorar o sabonete de produção própria e de quais flores e vegetais podemos obter cores naturais com as quais, por exemplo, nos podemos dedicar ao trabalho criativos, pintar ou tingir tecidos. Depois, com flores e ervas aromáticas, podem ser decorados cocktails, e os kits de Clorofila vão colocar à nossa disposição as receitas e todas as instruções para aprender uma nova arte.
O projeto Clorofille foi criado para incentivar um estilo de vida mais sustentável e ajudar quem deseja se autoproduzir sabonetes, cores e alimentos naturais e orgânicos em sua varanda. A ideia partiu de Giulia Cavalli, filha de dois engenheiros agrônomos que se doutorou em botânica na Dinamarca e que sempre amou o campo apesar de também ter morado na cidade.
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Para lançar o projeto, uma campanha de crowdfunding no Kickstarter já começou. Com o apoio ao projeto, será possível receber kits para cultivo da horta na varanda , que serão embarcados a partir de novembro. Aqui estão todas as informações.
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Finalmente, se você é de Milão, pode participar da apresentação do projeto que acontecerá na quarta-feira, 7 de setembro.
Marta Albè
