A Rosa
Como muitas outras plantas descritas em outros artigos, a rosa também possui muitas espécies e variedades que têm sua origem na Europa e na Ásia e são particularmente difundidas nas áreas do hemisfério norte de clima temperado e nas do Oceano Pacífico. A rosa, dependendo da espécie e variedade, pode ter uma altura que varia de vinte centímetros a muitos metros; pode ter um desenvolvimento espesso, trepadeira, rastejante, semelhante a um arbusto com flores grandes, etc. Geralmente, este arbusto é ereto, mas também pode ter um caule longo e flexível, inclinado em direção ao solo ou escalando, com folhas que são compostas por cinco a onze folhas menores que têm margens serrilhadas,são verdes em vários tons e podem ser recobertos por pêlos claros dependendo da variedade. Na Itália cresce espontaneamente, as espécies que apresentam essa característica são cerca de trinta e, entre as mais conhecidas, estão: Rosa Canina, Rosa Gallica, Rosa Glauca típica das regiões alpinas, Rosa Pendulina e Rosa Sempervirens. As flores da rosa têm caráter solitário e reúnem-se em guarda-chuvas, podem ser hermafroditas ou ter apenas um sexo devido à morte do outro; o número de pétalas é variável. O mais externo dos envelopes florais, o cálice, é composto pelos cinco primeiros envelopes florais, as sépalas. O caule da rosa possui espinhos que variam de acordo com a espécie.O fruto é formado pelo inchaço do topo de uma pequena ramificação do caule que termina em uma flor, onde nasce a semente chamada aquênios, que pode ser de cor amarela ou marrom. Também neste caso, dependendo da espécie, o fruto pode ter características diferentes.
A rosa não é uma planta difícil de cultivar mas, dependendo da espécie, necessita de condições climáticas e outras atenções específicas. Portanto, ao comprar uma rosa, lembre-se de perguntar onde ela ficará melhor.
Espécies
Hoje, todas as variedades de rosas que existem na Itália são importadas da França e da Holanda. A rosa é cultivada principalmente em estufas, pois é particularmente sensível às temperaturas noturnas. As rosas que hoje encontramos no mercado são todas fruto de cruzamentos entre as castas europeias e as do Extremo Oriente, respetivamente as mais conhecidas são Rosa Canina e Rosa Multiflora.
Abaixo listamos as principais variedades que hoje podemos encontrar no mercado, iremos distingui-las com base na cor da sua flor.
Flores rosas vermelhas:
Rosa Baccara: esta variedade é a mais antiga, teve origem em 1956 mas o seu cultivo foi alterado para Rosa Tinto Sucesso, por ser muito sensível.
Rosa Vermelha Sucesso: tem flores magníficas que têm muitas pétalas.
Rose Visa: A flor desta variedade é composta por cerca de trinta pétalas.
Rosas de flor rosa
Rosa Sonia: seu cultivo data de 1990 e é a mais conhecida, suas flores são compostas por cerca de vinte pétalas. A melhor temperatura para sua melhor manutenção é em torno de 13-14 ° C.
Rosas de flor amarela
Coquetel de Rosa 80w: Esta variedade de rosa é muito grande, é muito cultivada. Sua característica é que se mantém por muito tempo na água.
Rosas de dois tons
Rosa Candia: as cores que o compõem são o amarelo e o rosa.
Rosa Bettina: tem uma cor muito delicada que vem da mistura de amarelo e laranja. É cultivado principalmente no inverno.
Solo e técnicas de cultivo
O solo preferido da rosa é fértil, de textura média, calcário mas bem drenado, seria aconselhável, no preparo do solo, adicionar também um pouco de esterco. Como mencionado anteriormente, a rosa não é difícil de crescer, mas é preciso estar atento aos muitos parasitas que podem infestá-la, por isso lembre-se sempre de fazer prevenção com substâncias específicas. Para além da prevenção de vários ataques de pragas, uma operação muito importante e relativamente exigente é a da poda, especialmente se se pretende formar rosas, enquanto se a roseira já estivesse delineada esta operação seria muito mais simples, pois serviria apenas para regular o desenvolvimento da rosa.Em áreas de clima ameno, o plantio deve ser feito em outubro ou janeiro-fevereiro. Se você for colocar as plantas em um jardim, primeiro você precisará preparar o solo cavando e fertilizando-o e adicionando um solo composto de esterco e turfa, respectivamente quatro e uma parte. Na maioria dos casos, as rosas arbustivas são plantadas a uma distância de cerca de setenta centímetros umas das outras, enquanto para as mudas a distância deve ser de um metro. Quando você compra uma roseira para transplantá-la é preciso prestar atenção nas raízes, elas estão bem espalhadas e arejadas. Antes da fase de plantio, se você notar raízes fracas ou danificadas,estas podem ser cortadas ou postas em pó que favoreça o seu crescimento, após estas operações procederemos com o plantio de rosas com cerca de três a cinco centímetros de profundidade e regadas.
Se notar o crescimento dos ramos que saem dos botões das raízes, é necessário cortá-los, esses ramos se distinguem facilmente por serem mais finos, com uma cor verde mais clara e ricos em espinhos.
Fertilização e rega
A rosa deve ser fertilizada a cada dois anos com esterco na hora do recomeço vegetativo, principalmente na área do pé da planta, junto com esse tipo de fertilizante deve ser adicionado um tipo granulado na quantidade de 100 gramas por metro quadrado.
Nunca molhe flores e folhas durante a rega, pois isso favoreceria o ataque de doenças fúngicas. A rosa precisa de muita rega. A melhor época é durante a noite no verão e pela manhã na primavera.
Poda
A da poda é uma fase muito importante no cultivo da rosa, esta operação deve ser feita de acordo com o tipo de cultivo, a época de floração e o clima. Como dissemos nos parágrafos anteriores, a poda da rosa é feita para eliminar os ramos secos, mas também para regularizar o desenvolvimento e o tamanho da planta; deve ser feito no período de armazenamento da rosa, com um corte oblíquo cerca de seis centímetros acima do botão. Podemos usar um tipo de poda curta ou longa. O primeiro é usado principalmente para plantas mais fracas, para torná-lo mais robusto, a planta é cortada a uma altura de cerca de 50-60 centímetros e poucos botões são mantidos;a segunda é feita em plantas mais fortes, a planta é deixada a uma altura de cerca de um metro e sobram cerca de cinco botões. Como já dissemos, a poda também deve ser feita de acordo com o clima. Em áreas com clima ameno, o período de descanso da rosa vai de julho a setembro, neste caso será podada de forma diferida durante todo o mês de setembro, a floração será mais prolongada. Em março, após o período de floração, os ramos secos são eliminados e o solo é fertilizado e, em maio, haverá outra floração. Em áreas de clima frio o período de descanso da rosa vai de novembro a fevereiro, então em fevereiro faremos a poda e em maio teremos floração; após este período,como mencionado antes, os galhos secos serão eliminados, o solo será fertilizado e em julho haverá rosas.
Cobertura
Cobertura é a operação pela qual a parte superior de um galho ou caule é cortada para dar forma à planta. Geralmente existe a possibilidade de realizar dois tipos de cobertura, a precoce e a tardia. A primeira é feita logo após a formação do botão, cerca de 25 centímetros do caule são retirados com um corte sob a primeira folha. A segunda é feita quando o galho se transforma em madeira e o botão é do tamanho de um grão de bico.
Coleta e Conservação
A melhor altura do dia para colher as rosas é entre as 15h00 e as 17h00. Tenha cuidado para nunca coletar botões muito pequenos, pois isso danificaria a planta porque o galho não seria capaz de se transformar em madeira e não se desenvolveria adequadamente. Depois de colhidas as rosas, será necessário colocá-las imediatamente na água, possivelmente um pouco ácida e não da torneira por ser rica em calcário.
Doenças e Parasitas
A rosa é atacada por muitas doenças, mas, acima de tudo, muitos parasitas, para descrever todos esses inimigos devemos habitar um pouco demais, por isso, a seguir, descreveremos alguns deles:
Pulgão grande: parasita adulto que ataca principalmente os botões da planta.
Cigarrinha: com suas mordidas, lentamente seca a planta.
Cochonilha: As fêmeas atacam folhas e galhos.
Cochonilha branca: atacam completamente os ramos.
Cochonilha de S. José: este tipo de cochonilha ataca toda a planta mas, em particular, os ramos sobre os quais cria manchas em forma de um pequeno escudo, após esta infestação a planta perece.
Agrilo verde: é um besouro que, através das larvas, provoca uma rápida deterioração da planta.
Besouro de casca: este besouro cava túneis nos galhos que enfraquecem e se quebram.
Cetoniella peluda: ataca e devora as flores.
Brotolomia: as larvas atingem as folhas.
Tentrenis negros: as larvas se alimentam na parte inferior das folhas.
Antracnose: é uma doença causada pelo ataque de um fungo, as folhas infestadas apresentam manchas arredondadas escuras com contorno claro e caem.
Câncer marrom: também é causado por um fungo, ataca as folhas e o caule criando manchas escuras.
Cercosporiose: ataca os tecidos da planta que se tornam amarelo escuro e ressecam.
Mancha preta: ataca as folhas que ficam pretas e caem rapidamente.
Podridão do botão: forma-se um bolor cinzento nos botões que se espalha para as pétalas, cálice, etc.
Marsonina: as folhas escurecem e caem muito rápido.
Míldio: é uma infecção causada por um fungo, causa manchas escuras na parte superior das folhas e, na parte inferior, cria um bolor que também pode contaminar botões e outras partes com consequente ressecamento.
Ferrugem: o ataque desse fungo provoca o aparecimento de manchas amarelas nas folhas, na parte inferior das francolinas amarelas, ataca também ramos e brotos.
Lesão em faixa: é uma doença causada por um vírus, se manifesta com o aparecimento de listras amarelas nas folhas e causa máquinas irregulares ou descoloração dos tecidos.
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